【蒸魚蒸魚豉油怎么用好 蒸魚豉油怎么做魚好吃】
材料：鱸魚、蔥、香菇、鹽、胡椒粉、黃酒、蒸魚豉油 。
做法：
1、鱸魚收拾干凈 ， 用鹽、胡椒粉、黃酒擦勻后腌制半個小時 。
2、香菇泡發 ， 姜洗凈切片、蔥切段備用 。
3、然后將蔥段塞進魚肚子里 ， 姜片碼好 。
4、在周邊圍上香菇塊 ， 蒸鍋旺火燒開 ， 放入盤子 ， 蒸10分鐘左右關火 。
5、之后再虛蒸八分鐘 ， 端出盤子 。
6、最后去掉姜片 ， 淋上蒸魚豉油 ， 另起鍋 ， 燒少許食用油 ， 澆在魚身上灑上蔥絲即可 。
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