4.然后加蓋放冰箱冷藏過夜 。
5.轉天取出，將多余的料汁倒出，蔥姜也都挑揀出，再撒上燒烤粉和熟的白芝麻，拌勻 。
6.然后將牛肉條均勻的擺放在微波爐專用的烤盤上，不要擠壓，每一根都平鋪的均勻受熱 。
7.放入微波爐，叮六分鐘，然后取出都翻個面，再叮五分鐘，至都干干爽爽的即可 。
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小貼士：別弄太咸，水分蒸發完了，調味料就都吸附再牛肉干上了，要是著急吃，也可以不用長時間的腌制，直接放微波爐里叮即可 。
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