怎么洗楊梅干凈又快 如何洗楊梅又快又干凈( 三 )


4、用開水燙 。
這種 *** 雖然說比較破壞楊梅新鮮度和食用口感的,不過效果也很明顯,白色小蟲子一下子就被燙熟了,被沖洗出來了,楊梅也被清洗干凈了,相對于其他的來說,這是一種洗的比較干凈的 ***。
4楊梅怎么清洗最干凈 楊梅被稱為“最臟的水果”和“最難洗干凈的水果”,因為楊梅里面有很多寄生蟲、農藥,所以,喜歡吃楊梅的人,一定要將楊梅洗干凈才能吃!那么怎么洗楊梅最干凈呢?下面就來圍觀生活百科我分享給大家的幾種楊梅的清洗 *** ,幫助大家將楊梅清洗干凈!還有多種楊梅吃法分享哦,千萬不能錯過啦 。
怎么洗楊梅最干凈——洗楊梅的5種 *** 推薦
*** 1:鹽水浸泡法清洗楊梅
先用清水清洗一遍,再在盆里倒入清水以滿過楊梅為止,放入食鹽,浸泡10分鐘左右 。浸泡過程中,可能會有寄生蟲爬出來,浸泡完后用清水洗干凈 。
最后,將洗好的楊梅放在可以過濾水容器中靜置20分鐘左右 。這時楊梅就很干凈了,水份也很少了,可以馬上食用或放冰箱保鮮也不容易壞掉 。
注:關于食鹽的用量問題,如果倒入的水是1升左右的話,就至少要放入兩勺鹽 。
*** 2:堿液浸泡法清洗楊梅
淀粉溶液、小蘇打溶液都可以清洗楊梅,如果這些都沒有,可以用面粉溶液,同樣的道理 。浸泡幾分鐘后,用手攪拌一下,利用離心力將洗下來的臟物分離,最后,用清水沖洗即可 。
*** 3:果蔬清洗劑清洗楊梅
也可以用市面上賣的專門的果蔬清洗劑清洗楊梅,可以起到殺菌和消除農藥的作用 。但是清洗劑,可能無法保證完全的無毒無害,所以,在使用清洗劑以后,要用清水沖洗 。
*** 4:攪拌法清洗楊梅
用水浸泡楊梅幾分鐘,等楊梅差不多都浸濕了,用手順著一個方向攪動,密度比較大的雜質就會被甩出去,不要亂攪動,否則楊梅就不新鮮了 。
當然,利用攪拌法清洗楊梅的時候,也可以結合前面的 *** ,先用食鹽或堿性溶液浸泡,這樣洗過的楊梅會更干凈,更可以放心食用 。
*** 5:果蔬清洗機清洗楊梅
如果楊梅中幾乎看不到蟲子,可能是農藥比較多,又如果你夠土豪的話,可以買一臺專門清洗蔬菜、水果的果蔬清洗機,殺菌、降解農藥的效果很好 。
以上就是楊梅的幾種清洗 *** !有的人洗楊梅的時候,只是拿去水里過一下,這是很不安全的吃法,洗楊梅的時候,一定要用食鹽、淀粉等將楊梅里面的臟東西浸泡出來,才能食用!
楊梅有哪些吃法?
洗干凈的楊梅怎么吃呢?楊梅有哪些吃法?其實楊梅的吃法有很多哦,下面就一起來看看吧 。
1、最簡單的吃法:將楊梅用淡鹽水洗凈,即食,或蘸蜂蜜,沙拉,酸奶,煉乳都可 。
2、糖水楊梅:將楊梅加少許鹽放電飯鍋中蒸熟,加冰糖燜一會兒,就象吃楊梅罐頭一樣
3、糖拌腌楊梅:將楊梅放在一個甕中,然后灑上鹽,腌制十天半月之后就可以取出來實用了 。烹飪 *** 是:將腌楊梅放在器具中加入少量水蒸熟,或者在微波爐中加熱 。
4、冰鎮楊梅:楊梅買回來后洗凈,更好用鹽水泡半個小時到一小時 。怕酸的朋友可以把瀝干水的楊梅加上白糖或者蜜糖拌勻,再裝入密封保鮮盒,然后放入冰箱冷藏 。隨吃隨取,這也是延長楊梅保質期的又一 ***。
5、鹽腌楊梅:楊梅若干,食鹽適量 。楊梅洗凈后,用食鹽腌制備用,越久越好 。用時取數顆泡開水服 。此楊梅具有理氣消積,除脹的作用 。適用于食積不化,胃腸脹滿等病癥 。
6、楊梅浸酒:成熟楊梅若干,高粱酒適量 。選上好楊梅后洗凈,浸人高粱燒酒中(酒量以浸沒楊梅為度)密封1周備用 。需要時食楊梅2-3枚或飲服楊梅酒半盅 。此酒具有祛寒消食止痛的功效 。對虛寒性泄瀉,院腹冷痛及發疾吐瀉等病癥具有輔助食療的作用 。
7、楊梅蜜飲:楊梅200克,蜂蜜適量 。將楊梅去雜洗凈,搗爛濾出汁水,放砂鍋內燒沸,加人適量蜂蜜和水再煮沸即成 。此蜜飲具有生津潤燥,補中和胃的功效 。對于肺燥干咳,虛勞久咳,痢疾,腹痛等病癥有一定輔助食療效果 。
8、楊梅果醬:兩斤楊梅洗凈,控水.直接放入鍋中,加紅糖半斤開小火一會就出了好多糖,要不停的攪拌,加一點鹽,再加半個檸檬汁,慢慢的湯濃稠了,楊梅變小了,又加了一小杯紅酒.一定要不停的攪拌.最后把湯收的一點也不剩 。即成楊梅果醬 。
9、楊梅甜酒:新鮮楊梅500克,白糖50克 。楊梅洗凈后加人白糖,共同搗爛放人瓷罐中,自然發酵1周后成酒,用紗布濾汁(若甜度不夠可加適量白糖),再置鍋中煮沸,?;鹄鋮s后,裝瓶密封保存 。越陳久者越好,隨量飲用 。此酒具有清解暑熱,止泄的功效,可用于預防中暑及治療暑熱泄瀉 。

推薦閱讀