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軟嫩鮮香，簡單易做的家常美味 （溫馨提示：要用蒸魚豉油，做出來更鮮甜哦！）
By A千彩繪--劉老師
用料黑魚片 250g金針菇 1把小米辣 2個蒜末 5-6瓣姜 適量太太樂蒸魚豉油 適量油 少許蔥 1根
做法步驟
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1、油熱，下蒜末、小米辣小火爆香
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2、下太太樂蒸魚豉油炒勻，關火，盛起來備用
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3、盤里放入1層金針菇、1層姜絲、1層黑魚片
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4、蓋上鍋蓋煮8分鐘即可打開
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5、加入剛炒好的蒜末，再蒸2分鐘
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6、蒸好撒上蔥花，開吃啦
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7、軟嫩鮮香
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8、真的很好吃哦
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