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四喜丸子的家常做法步驟 四喜丸子的家常做法( 二 )

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7、把熟透的丸子盛出放在盤子里 ， 把湯汁里面的料調撈出不用 ， 剩下的湯汁用玉米淀粉勾芡 。然后淋在丸子上 ， 在淋上點明油 ， 使四喜丸子顏色鮮亮 ， 口味更佳 ， 最后撒上點小蔥花 ， 美味鮮亮、可口喜慶的四喜丸子就做好了 ， 看著真好看 。

四喜丸子的家常做法步驟 四喜丸子的家常做法

文章插圖

四喜丸子小貼士：
1、肉餡要腌制入味才好吃 ， 要不然內里不容易有味道 。
2、做丸子要摔打上勁 ， 這樣可以使肉餡黏稠緊實 ， 炸的時候不容易散 。
3、丸子要炸至變色 ， 定型之后再燉 ， 否則會燉散架了 。
謝謝親們的閱讀 ， 今天的美食的做法就到這里了 ， 喜歡做美食的親們 ， 歡迎關注風雨彩虹家常菜 ， 每天一道家常美食的供大家參考 。另外 ， 原創不易 ， 老太太我今年69歲了 ， 所以才開始學做自媒體沒多久 ， 剪輯拍攝啥什么的 ， 和年輕人相比都是在學習和摸索階段 ， 希望親們多多支持 。同時也希望各位親們 ， 我們一起研究一起學習和 ***  ， 多提寶貴的意見和建議 ， 共同進步 ， 最后 ， 希望各位親們點個關注吧 ， 拜謝 。

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