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哪些人不宜吃草芽 草芽( 二 )

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其實采收草芽 ， 更大的難度就是在于“盲采” ， 在用刀割草芽的時候 ， 我們是看不到的 ， 只能是靠經驗和感覺了 。
如果 *** 不當 ， 不僅很容易割到其他的根部 ， 影響到草芽的生長 ， 關鍵一點還極其容易割傷手 ?？墒菍τ谝恍┎墒詹菅康霓r民來說 ， 割傷手指也是經常的事情 。
而且還要一點 ， 割草芽是一種非常辛苦又費力氣的農活 ， 一般一株只能割一根草芽 ， 這也就意味著一片地根本就割不了多少 。同時人又要長時間弓著腰在淤泥中行走 ， 這對體力也是消耗挺大的 。
也是因為這些原因 ， 所以草芽在市面上的售價一直不低 ， 尤其是在一些淡季了 ， 草芽的產量更低了 ， 價格就更高 ， 貴的時候一斤要賣到二十幾塊錢 。

哪些人不宜吃草芽 草芽

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不過幸好種植草芽也有一個優勢 ， 就是草芽是多年生的植物 ， 種植一次能管好幾年 ， 而且一年又能連續采收多次 ， 這樣算下來畝產量還是比較高的 。
結束語草芽這種植物在我國很多地方都有分布 ， 但是知道草芽能吃的人卻并不多 ， 而真正把草芽的價值發揮到極致的 ， 也就是建水人了 。
在當地可以不夸張地說 ， 草芽的食用 *** 有上百種 ， 不論是各種涼拌、花式爆炒 ， 或者是清湯煮熟 ， 還有紅燒等烹飪 ***  ， 總之就是一句話：只有你想不到 ， 沒有做不到 。
但厲害的地方在于 ， 草芽這種蔬菜非常的神奇 ， 無論你采用什么樣的烹飪 ***  ， 它吃起來都是帶著清新之氣 ， 并且還很脆嫩 ， 這種甜脆的口感也是很多的蔬菜所不能比擬的 。
那么各位網友朋友們 ， 你們可有吃過草芽呢？在你們當地有人吃它嗎？如果家鄉也有人種植草芽這種植物 ， 那一定要嘗嘗哦 。不妨趁著天氣好 ， 抽空也去采挖一些來品嘗一番 。
但是需要注意 ， 采挖的時候可不是整株挖出來 ， 而是用刀把它的根莖割下來 ， 而這個可是很考驗技術的 ， 可不要傷到手了哦 。（圖片來源 ***  ， 僅供參考 ， 侵權可刪除）

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