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奶茶店怎樣起死回生

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實際上，開一家奶茶店的位置確實是會影響銷量，但是并不是位置沒選好就等于宣判了死刑，奶茶店主只要用對了方法，還是會有其它的補救措施的 。
第1招：拓展外賣業務
當我們處在一個位置偏僻，或者因為城市維護建設、人源稀少等不可抗力因素，造成一個盈利每況愈下的糟糕局面，這個時候我們最先要做的就是充分發揮自己的主觀能動性，客人不來，那么我們只能主動出擊了——主攻外賣業務 。
具體做法有兩個維度，一個是外賣平臺，一個是自身 。
外賣平臺先要入駐，然后可以與外賣平臺合作，可以在條件允許的狀況下適當的做些推廣，或者在店鋪中給一點折扣，比如滿減、打折、低配送起步價等 。當然這就免不了要花點錢了，所以這里力度得自己把握好 。
第二個是自身宣傳開來，通過網站（點評網站、本地的生活網站、公眾號等）展示、派發宣傳單、社群消息發布等方式宣傳自己，以此來開拓外賣業務，比如多少范圍內免費配送等等 。別人不來就不知道你的存在，所以在別人選擇你之前，先要讓人家認識你 。
第2招：開展引流活動
除了外賣之外，還要通過活動來吸引客流，不管轉化率高不高，只要把人吸引來就好了，要的是那個氛圍，制造話題和爆點讓人家認識你 。
常規的活動有買2送1、第二杯半價、限時促銷等等 。創意點的就需要開動腦筋了，比如與公益、讓利、娛樂、交友等結合起來，如比賽贏獎品、讀書季聚會、交朋識友、消費一杯奶茶即為希望工程捐贈一角錢等活動 ?；顒有麄骺梢酝ㄟ^張貼海報、派發宣傳單、朋友圈、微博等線上線下相結合的方式聯動宣傳 。

這招的成本略高，所以頻率需要在已經入不敷出的現狀下盡量控制，因而就需要做一些有意思的活動 。
第3招：主題營銷
【奶茶店怎樣起死回生】何謂主題營銷？就是將原本單純的商品，賦予某種主題，可以更好地挖掘商品的賣點，使銷售活動更人性化，從而激發顧客的購買欲望 。
具體做法就是，將奶茶店做成關于某一主題的店鋪，比如關于文學的（在店內增加圖書供閱讀）、比如關于有游戲的（在店內增加電腦供玩，和一些游戲攻略書籍）、比如關于動漫的（將店員cosplay成動漫人物，在店內增加動漫書籍和手辦等）……
接下來就可以舉辦線下的主題聚活動，這一群人通常都是死忠粉，這就像我們之前說過我的社群營銷，活動形式有很多種，只要你敢想，比如三分鐘約會，為她沖一杯咖啡等活動，關鍵是打造營銷的爆點，吸引眼球 。
第4招：打好人際關系
當沒人光顧的時候，作為老板的你就發揮你的人際關系和交際能力吧 。也是兩個維度，一個是把顧客變成朋友，一個是把朋友變成顧客 。
把顧客變成朋友就需要和善啦，沒事閑扯兩句，多留意一下，經常來的可以像老朋友一樣打招呼，或者送點試飲之類 。這也算一種服務了，令人舒適的服務會增加消費者的情感粘度，從而增加好感度 。

而把朋友變成顧客就是，字面意思，就是利用自己的社交網絡關系，通過朋友圈、論壇、微博、qq群等方式，找到這些“朋友”，把他們變成自己的顧客 。將“朋友”變成顧客 。
最后還要說的兩點就是，一是切記要根據自身情況來修煉，莫要走火入魔；二是自身的基礎要過硬，也就是說產品要好，不然只是畫虎不成反類犬 。
第5招：異業合作
異業合作，資源共享，逐漸成為品牌營銷的主流 。自營品牌想要在競爭激烈的區域存活，單靠自身力量肯定不行，所以要周邊的一些機構合作，比如甜點店、餐飲店、甚至是電影院等，拿著對方的結賬單，超過一定金額就可以在自己這里以5-8折的優惠購買一杯飲品 。
此舉的目的是為了吸引顧客，擴大知名度，前期穩步推進，后期門店客流量大，自然會有商戶主動上門合作，表示拿著門店的會員卡在他們那里消費也可以享受折扣，算是取得了雙贏的結果 。

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