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大米多少 錢一斤算正常，裕道府五常大米價格算貴么？

生活百科米飯

大米價格 ， 粳米均價為5.25元/公斤 ， 秈米均價為4.88元/公斤 。
大米食譜
南瓜粥
材料：小南瓜1個 ， 大米50克 。
做法：1、大米洗凈 ， 加5倍的水 ， 大火燒開后 ， 轉小火熬半個小時 。2、小南瓜去籽 ， 去皮 ， 切成小丁 ， 放入大米粥中煮10分鐘 ， 使南瓜丁變軟 。3、大米南瓜粥晾涼后 ， 加入冰塊 ， 放入攪拌機攪拌 。
小訣竅：買拳頭大小的那種小南瓜就可以了 ， 甜度很好 ， 粥中不用加糖 ， 而且正好一次用完 。
熬大米粥 ， 要一次加夠水 ， 這樣熬出的粥 ， 才又濃又香 。
海帶飯
食材：大米500克 ， 水發海帶100克 ， 精鹽1克 。

做法：
1、大米揀去雜物 ， 淘洗干凈；
2、海帶放入涼水盆中洗凈泥沙 ， 切成小塊；
3、鍋置火上 ， 放入海帶塊和水 ， 大火燒開 ， 煮沸5分鐘左右 ， 煮出滋味 ， 隨即放入大米和精鹽 ， 再燒開后 ， 不斷翻攪 ， 煮8一10分鐘；
4、待米粒漲發、水快干時 ， 蓋上鍋蓋 ， 用小火燜10—15分鐘即熟 。
紅棗花生粥
食材：紅棗、花生仁、大米、冰糖
做法：

1、將紅棗與花生米洗凈 ， 置凈水中浸泡四小時左右；
2、將紅棗與花生連浸泡的水一起入燙煲中 ， 大火煮開小火煲至四十分鐘左右；
3、加入洗凈的大米繼續熬至大米熟爛 ， 因為大米是后放的 ， 所以下鍋后要攪動幾次 ， 以免粘底；
4、出鍋前加入適量冰糖或不加隨意 。
蒸米飯技巧
1、煮飯時 ， 加少量食鹽、少許豬油 ， 飯會又軟又松；滴幾滴醋 ， 煮出的米飯會更加潔白、味香；
2、加熱時間過長 ， 維生素B1損失會超過30% ， 如果撇去米湯水 ， 維生素損失超過40%；
3、米飯做夾生了 ， 可倒點米酒 ， 再煮一會便可改善；
4、蒸剩飯時 ， 可往水里放點食鹽 ， 吃時口感像新飯；
5、做米飯最好用“蒸” ， 蒸飯比“撈”飯多保存5%的蛋白質 ， 18%的維生素B1 。
洗米小貼士

1、先把米在冷水里浸泡1個小時這樣米飯會粒粒飽滿；
【大米多少 錢一斤算正常，裕道府五常大米價格算貴么？】2、米和水的比例應該是1比1.2 ， 過食指第一個關節即可 。
好了 ， 關于張家口大米今日價格表和張家口大米今日價格表一噸的分享到此就結束了 ， 不知道大家通過這篇文章了解的如何了？如果你還想了解更多這方面的信息 ， 沒有問題 ， 記得收藏關注本站 。

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