古人出遠門時 ， 當天肯定到達不了目的地 ， 晚上只能找個客棧休息 ， 客棧相當于現在的*** ， 除了可以住宿 ， 還提供吃的東西 。在歷史劇中 ， 經常出現這樣的一幕 ， 客人走進客棧 ， 店小二熱情地迎上去問道：“您是打尖還是住店？”同行情況下 ， 客人會讓店小二來一壺好酒 ， 再弄幾個小菜 ， 然后準備一間房 。
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許多人心里或許會產生疑問 ， 店小二為何不直接問是吃飯還是住宿 ， 而是把吃飯說成打尖 ， 不怕別人聽不懂嗎？其實 ， 每個行業都有常用語 ， “打尖”就屬于古代客棧工作人員的行話 ， 只要不是之一次住客棧的人 ， 基本都能理解 。那么問題來了 ， 為何古人把吃飯稱為“打尖”？有四種比較靠譜的說法 ， 看完讓你長知識 。
一、“打尖”是指一個動作
古時候的客棧 ， 最初多為車馬店 ， 只是暫時歇腳的地點 ， 并不具備住宿的功能 。古人騎馬前往較遠的地方 ， 半路需要讓馬吃點食物 ， 補充一 *** 力 ， 才有力量繼續前行 ?？腿说搅丝蜅ｉT口 ， 店小二會結過韁繩 ， 隨后牽著馬來到后院 ， 把削尖的木棍插在打進地下 ， 這個動作就被稱為“打尖” 。
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由此可見 ， “打尖”原本是為了方便喂馬 。隨著時間推移 ， 客棧的功能越來越全面 ， 從專門服務于車馬的場所 ， 逐漸演變成客人吃飯和住宿的地方 。試想一下 ， 客人既然來到客棧 ， 給馬補充食物和水只是其次 ， 他本人也要填飽肚子 ， 甚至休息一晚再趕路 。久而久之 ， “打尖”一詞就成了客人吃飯的代名詞 。
二、“打尖”的意思是把飯盛滿
【打間是什么意思打尖是什么意思】中國自古是禮儀之邦 ， 如果有人到家里做客 ， 哪怕窮得揭不開鍋 ， 也會用更好的飯菜招待 ， 彰顯待客之道 。給客人盛飯的時候 ， 主人會把盡可能把飯盛滿 ， 直到冒尖才端上桌 。到客棧吃飯也是如此 ， 勞累了一整天 ， 肚子必然餓得咕咕叫 ， 想好好吃頓飯 ， 但身上并沒有多少錢 ， 吃不起大魚大肉 。
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俗話說 ， 人心都是肉長的 ， 客棧老板考慮到那些不富裕的客人 ， 在店小二上菜的時候 ， 會安排他把飯盛滿 ， 菜不夠 ， 飯來湊 ， 只要客人光顧客棧 ， 怎么說也得讓別人吃飽飯 。正因如此 ， “打尖”就表示把米飯裝到冒尖 ， 后來引申為客人到客棧吃飯的意思 。
三、“打尖”指的是“打火”
《水滸傳》第六十回有這么一句描述：“且說吳用、李逵二人往北京去 ， 行了四五日路程 ， 每日天晚投店安歇 ， 平明打火上路 。”此處直接用“打火” ， 意思跟“打尖”相同 ， 兩個詞語都表示吃飯 。打火做飯或生火做飯很好理解 ， 為何非要說成“打尖”呢？背后大有文章 。
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眾所周知 ， 古代房屋大多用木頭建造而成 ， 茅草屋也隨處可見 ， 一旦遇到明火 ， 房屋很容易失火 。出于對火災的害怕 ， 人們對“火”字非常忌諱 ， 而“尖”與“火”看起來很相似 ， 于是就把“打火”稱為“打尖” ， 目的是圖個吉利 ， 也可以說是一種心理安慰 。
四、“打尖”指的是“打間”
清代知州福格在《聽雨叢談》寫道：“今人行役 ， 于日中投店而飯 ， 謂之打尖 。皆不喻其字義 ， 或曰中途為住宿之間 ， 乃誤‘間’而為‘尖’也 ?！币馑际钦f ， 以前到客棧吃飯 ， 常用的說法是“打間” ， 因為“間”與“尖”同音 ， 就有人錯用“尖”代替“間” ， 也就有了“打尖”一詞 。
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