維生素e的功效和作用是什么 維生素E的功效和作用是怎樣的?( 四 )


1、抗氧化作用
維生素E被譽為氧自由基的清道夫,是體內抗氧化系統的重要組成成分,可以保護生物膜和蛋白質免受自由基攻擊 。而體內自由基升高與動脈粥樣硬化、腫瘤等疾病的發生密切相關 。
2、預防衰老
人們常說的“老年斑”,其實是脂褐質堆積形成的 。補充維生素E可以減少細胞中脂褐質的形成,從而減少老年斑 。維生素E還能夠改善皮膚彈性,減輕性腺萎縮程度,提高免疫能力,從而預防衰老 。
3、與生殖功能和精子形成有關
如果缺乏維生素E,會出現睪丸萎縮和上皮細胞變性、孕育異常 。臨床上常使用維生素E治療先兆流產和習慣性流產 。
4、調節血小板的黏附力和聚集作用
維生素E缺乏時血小板聚集和凝血作用增強,增加心肌梗死及腦卒中的危險性 。因此,補充維生素E可以降低血小板的黏附力、抑制血小板的聚集 。
5、降低血漿膽固醇水平
維生素E可抑制體內膽固醇合成限速酶和輔酶還原酶的活性,從而降低血漿膽固醇水平 。
6、預防腫瘤
維生素E可能通過抑制與細胞生長、分化密切相關的蛋白激酶的活性來抑制腫瘤細胞的生長和增殖 。
植物油、麥胚、堅果、種子類、豆類中富含維生素E 。
一般來說,在烹調過程中,食物中維生素E的損失不大,但油炸時維生素E的活性明顯降低 。
馬博士 健康 團閆心語碩士生
維生素E是一種脂溶性維生素,其水解產物為生育酚,《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議成人每天攝入量為14mg,人體自身不能合成維生素E, 但可以通過攝取各種食物而獲得, 一般不易出現維生素E缺乏癥狀,但如果營養不良、吸收障礙、飲食單一者可出現維生素E缺乏癥 。
維生素E最具有代表性的功能是抗氧化 。它不僅可以直接清除超氧自由基,還可以抑制血漿中脂質過氧化反應, 減輕DNA氧化損傷 。臨床上對冠心病、腫瘤、糖尿病以及具有高危因素的患者具有保護作用,長期服用可作為一級預防策略 。
維生素E參與了廣泛的生理過程,除了抗氧化作用外、還具有調節免疫功能、炎癥的控制、抑制血小板的粘附、基因表達和認知能力的調控等作用 。近來還發現維生素E可抑制眼睛晶狀體內的過氧化脂反應,使末梢血管擴張,改善血液循環,預防近視眼發生和發展 。
臨床應用
1、冠心病、腫瘤、糖尿病以及具有高危因素的患者具有保護作用,長期服用維生素E可作為一級預防策略 。
2、不育癥: 許多研究發現,補充維生素E可以提高男性精子的濃度、活力及形態正常精子百分率,從而提高自然懷孕率 。另外維生素E可提高育齡婦女體內雌激素濃度,增強卵巢的生理機能,提高自然懷孕率 。
3、治療化療所致的口腔黏膜炎: 局部應用維生素E可加速化療所致的口腔黏膜炎的愈合 。
4、動脈硬化癥: 有研究顯示,口服維生素E和維生素A可使動脈硬化癥患者的頭痛、眩暈、耳鳴等癥狀減輕,血脂指標得到改善 。
5、皮膚干燥引起瘙癢癥: 局部應用維生素E可有效緩解皮膚干燥引起的瘙癢癥 。
6、抗衰老: 目前國外用于抗衰老和保健品中,有不少含有維生素E,維生素E通過清除自由基,保護生物膜,減少脂褐素的形成,防止機體組織細胞的老化,從而延緩機體的衰老 。
7、增強肝細胞的解毒功能: 維生素E和維生素C聯用能激發肝細胞微?;富钚?,使肝臟的解毒能力加強 。
7、急性缺血性腦血管?。?維生素E通過清除自由基,減除腦損傷,激活免疫功能,促進恢復 。
8、保胎: 維生素E常與黃體酮聯合用于保胎 。
9、其他: 近視、糖尿病性視網膜炎、雀斑、牙周炎、鵝口瘡、消化性潰瘍、新生兒硬腫癥、新生兒高膽紅素血癥、新生兒尿布皮炎等 。
維生素E有著廣泛的藥物功能,尤其是其優良的抗氧化性,目前臨床上使用的維生素E劑量符合SFDA批準的每日攝入劑量,也遠低于中國營養學會以及歐盟食品安全局規定的安全劑量上限( 600 ~800 mg/d)。但也不能忽視藥物的不良反應,長期過量服用維生素E可出現惡心、嘔吐、眩暈、頭痛、視力模糊、口角炎、腹瀉、乳房腫大、乏力等癥狀 。
吃維生素E有什么好處?
維生素E作為日常生活當中我們的身體不可缺少的一種物質,那么,吃維生素E軟膠囊有什么好處呢?有沒有壞處?
我為您解答
吃維生素E的好處
延緩衰老
很多人稱它為女人的“隨身不老丹” 。就是它延緩衰老,保持青春活力 。實驗證明:人體細胞進行繁殖和分裂50次便死亡,而用維生素E處理過的細胞,可分裂120次以上,將細胞的壽命延長2.4倍,也就是說,來益維生素E能夠將衰老放慢2.4倍 。

推薦閱讀