龜苓膏和黑涼粉的區別

1龜苓膏與黑涼粉的區別【龜苓膏和黑涼粉的區別】

龜苓膏和黑涼粉的區別

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龜苓膏和黑涼粉區別較大,龜苓膏主要是由龜腹甲中的膠質燉煮后凝結而成,而黑涼粉則是由草本植物仙草的干燥粉末沖泡而成 。兩者在口感上也有區別,龜苓膏口感更硬,且有彈性,黑涼粉則口感較軟,更為爽滑 。

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