豬肚怎么清洗干凈 清洗豬肚的方法

【豬肚怎么清洗干凈 清洗豬肚的方法】1、首先將豬肚每個部位都翻出來,放到盆中,加入開水后,用小刀翻動,讓豬肚受熱均勻 。
2、再加入一鍋開水,重復用小刀翻動,讓豬肚受熱均勻,但是第二遍要泡久點,大概5分鐘 。3、將泡豬肚的水倒掉,開自來水沖洗,然后用刀子刮豬肚壁,很容易就刮干凈了4、沖洗干凈豬肚后,放酸柑或者白醋,如果放酸柑要酸柑切開,把汁水擠出來,放鹽,揉搓片刻,再沖洗干凈 。5、翻面,繼續沖洗豬肚,這樣豬肚就干凈了 。

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