午餐食譜營養搭配 午飯食譜( 二 )


鴨血跟清水入鍋,加入料酒煮開,撈出瀝干水分,鍋中爆香蔥、姜,倒入鴨血翻炒,加入一勺生抽、半勺老抽翻炒均勻,倒入韭菜翻炒,添加適量鹽和胡椒粉調味;胡蘿卜擦絲,青椒切絲,炒香蔥和蒜瓣,倒入胡蘿卜和青椒翻炒,添加一些米醋和鹽調味就可以了 。
買來的生豆漿,加入切好的南瓜一起煮,將豆漿煮開,南瓜煮至軟爛就可以了 。

午餐食譜營養搭配  午飯食譜

文章插圖
第七天、排骨燜飯+紫菜蛋湯排骨跟清水入鍋,加入姜片、料酒大火煮開,煮出浮沫,撈出清洗干凈,將排骨倒入油鍋煎至金黃,加入三勺生抽、一勺老抽翻炒、一些冰糖翻炒出醬香味,加入姜片和蔥結,倒入清水,大火煮開轉小火燜煮15分鐘,大米、玉米、豌豆、胡蘿卜淘洗干凈拌勻,先倒入排骨湯,再倒入排骨,按下煮飯鍵就可以了,排骨湯的量跟平時蒸米飯是一樣的 。
鍋中燒水,水***入泡軟的紫菜,倒入雞蛋液攪散,加入鹽、香油調味,加入香菜出鍋 。
都是身邊最普通的食材,最簡單的烹飪方式,我們家也吃不了太辣,所以整體比較清淡,不知道大家喜不喜歡呢?
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