7篇 食堂承包合同書(關于食堂承包的合同書)( 四 )


合同簽訂時繳納 元保證金,否則本合同無效,合同履行完畢后保證金退還 。
三、甲方的權限:
1 。甲方有權進行檢查,監督乙方的經營管理,如衛生、安全、治安、消防,特別要防止食物中毒事故的發生,一旦發生類似事故,經衛生部門審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任 。
2 。因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作(特殊情況除外)甲方有權追究乙方的責任 。
3。甲方有權對乙方安全衛生、服務等情況進行監督檢查,如乙方未達到標準,甲方有權要求乙方進行整改和完善 。
4、乙方所購食品及原材料必須有相關的食品衛生檢驗證明以備衛生檢疫單位檢查,若違反規定,一切后果由乙方負責 。
5、乙方提前終止承包合同,押金不予退還 。
四、甲方責任:
1、提供乙方正常的營業場所及基礎設施 。
2、不得隨意停止承包和隨增加收費項目 。
五、乙方權限
1、自主經營有權自主聘用,調用食堂工作人員 。
2、甲方違約,乙方有權提出終止承包合同 。
六、乙方的責任:
1、 乙方自行安排廚房員工,并自負盈虧 。
2、乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂安全、消防、就餐環境衛生、服務等 。
3、乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準 。嚴禁提供腐爛變質的食品,保持菜肴的鮮鮮和衛生 。
4、 餐后認真清洗餐具并消毒工作,食堂內部,用餐大廳、廚房衛生做到:一餐一打掃,一周一大掃,平面天天掃,立面周周搞,保持廚柜衛生,餐具整潔,定期滅殺四害,環境符合公司及衛生管理部門的要求 。
5、乙方工作人員定期作健康體檢(檢查費用由乙方支付)確保身體健康,無傳染病 。若乙方不按規定進行定期健康檢查,健康不符合餐飲業健康標準要求,甲方有權拒絕乙方人員進入食堂工作 。
6、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度,不得隨意出入甲方辦公區、施工區或其它禁入區域,如違反依甲方之規定予以處理 。
7、合同期間乙方不得擅自將食堂改變,轉包性質或轉包他人,否則將則為違約處理 。
8、乙方食堂水電費在每月五號前必須付清,如乙方未按時付款給甲方,超時一星期后,乙方應承擔相應的滯納金(按銀行逾期付款處理) 。
9、出現群體性的食物中毒事件,承包者需主動承擔責任,并支付因此而產生的費用 。
10、在食堂的承包期間,公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集,當就餐員工對食堂意見較大時,不滿率在30%以上時,并要求停止承包時,公司有權終止承包合同,對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔 。
七、乙方應做到的其他事項
1、乙方需向公司交承包保證金 作為保證金 。在考核中發生的扣款和突發事件需要費用時,乙方不愿支付時,可先墊用,但乙方需在10天內補足保證金數額 。
2、每餐供應需明碼標價,不允許對外經營 。
3、乙方的食堂工作人員工資自付 。
4、食堂貨物的進出應接受公司門衛的檢查,遵守公司的規章制度 。
八、上述內容作為食堂承包合同條款,合同雙方應共同遵守,雙方簽字有效,一式二份,合同雙方各持一份 。
甲方代表[簽名]:__________ 乙方代表[簽名]:________________ 單位[蓋章]:_______________單位[蓋章]:_________________ 電話:__________ ________電話:____________ ______ 日期:____年____月____日 日期:____年____月____日
食堂承包合同書篇6
甲方:
乙方:
甲方因需要,將公司員工食堂承包給乙方經營管理,經雙方友好協商,特簽訂本協議,甲、乙雙方共同遵守執行,具體條款如下:
一、餐費標準
乙方為甲方提供一日 餐制,中、晚餐各 元/餐,標準為: 葷 素 湯米飯免費吃飽) 。
二、甲方的權利與義務
1、甲方將公司現有食堂場地、廚具、餐具與廚房設備無償提供給乙方使用,所缺餐具由乙方提出申請,甲方購買 。
2、甲方負責乙方經營期間所需的水、電、燃料及人員住宿 。
3、甲方有權對乙方承包期間進行各項行政管理 。
4、甲方保證乙方的經營環境不受內部或外來部門的干擾,一旦發現上述情況由甲方負責理順 。
5、由于甲方原因造成乙方未能按協議要求供餐(如故意切斷乙方水電供應),而造成乙方經濟損失,由甲方負責賠償 。
6、甲方有義務監督自己的員工維護食堂公共衛生,如骨頭、菜渣等不得倒在地面或桌面上,應自覺倒入桶內,員工應節約糧食,杜絕惡意浪費等,如有發現,甲方對其處罰 。

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