怎么燉羊肉 燉羊肉怎么樣讓羊肉快速燉爛?( 二 )


8.因為小蔥節煮久軟后會發酸,下入枸杞和大棗,下入白蘿卜,再次悶煮15分鐘,撇去浮末 。加入鹽10克調底味
9.胡椒粉5克去腥,切記不可以加任何調味品,這樣才能吃到羊肉本身的鮮味,這樣一道羊肉湯就做好了
10.湯白味鮮,沒有膻味,非常好喝 。下面我們來調個蘸水,香菜2根切成末,蔥花1顆切成末,老姜一點,拍蒜切成末,小米椒1個切成末,不吃的可以不加,下入一些海椒面,蘸水就調好了
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