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覆盆子有殺菌消炎功效 ， 它所含的覆盆子油屬于不飽和脂肪酸 ， 能夠促進激素分泌 ， 可預防和治療前列腺疾病 。
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在歐美 ， 覆盆子有“癌癥的克星”之稱 ， 覆盆子里面還含有大量的鞣化酸 ， 而鞣化酸在其他的食物里的含量非常少 。實驗證明 ， 鞣化酸表現出對化學物質誘導癌變及其他多種癌變有明顯的抑 *** 用 ， 特別是對結腸癌、食管癌、肝癌、肺癌、宮頸癌、乳腺癌等有很好的抑 *** 用 。長期食用可防治癌癥 。
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覆盆子還是“減肥新寵” ， 覆盆子含有烯酮素 ， 能夠加速脂肪的代謝燃燒 ， 效果比辣椒素強三倍 ， 比平常進食加快5倍脂肪代謝燃燒 。具有很好分解轉化脂肪的功能 ， 促進人體基礎代謝 ， 具有降低體內脂肪含量的作用 ， 被稱為“天然脂肪轉化因子” 。日本等發達國家主要用于化妝品和減肥產品 ， 且臨床效果十分明顯 。
覆盆子有人稱它是“女人的美容院” ， 覆盆子中所含的黃酮類物質 ， 具有抗菌消炎、抗過敏等作用外 ， 這類物質可以改善皮膚血液循環 ， 增強皮膚毛細血管彈性 ， 促進皮膚細胞再生 ， 從而發揮美容養顏的功用 ， 覆盆子在護膚養顏方面也身手不凡 。
覆盆子作為中藥 ， 每天用量為：干品 ， 煎服 ， 5～10g 。作為新鮮果品 ， 每次服用以250g為宜 。多食容易使人發熱 。服用時注意：屬于腎虛火旺、小便短赤的朋友以及懷孕初期的婦女請慎重服用 。
民間通常將覆盆子做為一種補腎壯陽的食物 ， 與枸杞、山藥等同食 ， 起到養生健身的作用 。同時覆盆子為浙江主產的中藥和食品 ， 應該大力開發應用 。
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