【絲瓜秧水怎么樣儲存 怎么樣冷凍儲存絲瓜】絲瓜不能冷凍保存，絲瓜身體里絕大部分是水分，所以在冰箱里放的越久，它就會變得越干，會失去其持有的風味 。
絲瓜（學名：Luffacylindrica(L.)Roem.）葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛 。卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧 。
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