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用夏至節氣對應的傳統食物 夏至節氣的傳統食物及習俗( 二 )

生活百科食物


到了夏至這一天，對于無錫的人來說會在早晨的時候吃麥粥，中午的時候吃餛飩，取混沌和合之意 。并且諺語有云：“夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓 ?！痹诔粤损Q飩之后，要為孩童秤體重，希望孩童體重增加更健康 。
4、紹興龍舟競渡
紹興龍舟競渡因氣候故，明、清以來多不在端午節，而在夏至 。是日，觀者云集，熱鬧非凡 。此風至今尚存 。
5、吃莧菜、葫蘆
中國有些地區，此日多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃飯，舅家必備莧菜和葫蘆做菜，俗話說吃了莧菜，不會發痧，吃了葫蘆，腿里就有力氣 。也有的到外婆家吃腌臘肉，說是吃了就會疰夏 。
夏至飲食禁忌
1、重健脾祛濕
夏至過后，“暑多挾濕”，在飲食上我們要以清補為主，健脾、祛暑化濕為原則 。脾主運濕，脾胃功能好，就能把多余的濕氣運化出去 。
2、防中暑
到了炎熱的夏季，人體的體溫調節、水鹽代謝、消化系統等，會出現一系列生理功能改變 。因此我們要特別注意防暑 。
3、防心血管疾病
中醫認為，夏主火，內應于心;西醫也認為炎熱的天氣，體內血流會加快，增加心臟負荷 。所以夏至開始我們應養護心臟，調適心情，不可隨意動怒，以防引發高血壓、腦血管意外 。
4、防貪涼熱傷風，得空調病
人大量流汗或在洗澡后，毛孔舒張，此時若空調開得過猛，室內外溫差過大，容易引發熱傷風 。一般空調溫度與室外溫度相差4℃為宜 。
5、防熱病濕疹
夏至天氣悶熱潮濕，為皮膚病發作提供了條件，也易引發腳氣、濕疹等疾病 。平時要注意衣物材質的選擇，避免在潮濕的地方久留 。
都說要冰涼一“夏”，但是我們不能只為了一時爽快而忽視了身體哦，凡事都要講究適度，一旦過度就容易引發各種問題 。希望看完這篇文章的你，要在夏至日多多注意，不要生病哦!


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