西紅柿切塊，西蘭花切小朵，牛排拿出靜置在廚房紙上10分鐘，再將牛肉表面水分吸干，同時加入胡椒粉、微量鹽 。之后將牛排放入油鍋中翻炒至2分鐘，再翻面煎2分鐘，最后將牛排盛入碗中，美味的牛排就完成了 。
1牛排的做法
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準備食材：西蘭花、西紅柿、肋眼牛排、胡椒粉、鹽、橄欖油
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1、西紅柿切塊，西蘭花切小朵，將牛排拿出靜置在廚房紙上10分鐘，再將牛肉表面水分吸干 。
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2、再加入胡椒粉、微量鹽
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3、起鍋燒油，將牛排放入鍋中，翻炒至2分鐘后，再翻面煎2分鐘 。
【牛排做法】
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4、盛入碗中，美味的牛排就做好了 。
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