節前白酒提價“失約” 經銷商出貨回款忙( 二 )


濟南當地一綜合酒水經銷商也向采訪人員反映:“今年訂貨量明顯是比往年少了,銷量比較好的幾個酒,不僅沒提價,酒企還搭配了品鑒酒當贈品,差不多兩箱送一瓶這樣的力度 ?!?br /> 對于消費能力上的變化,該人士還表示,老客戶在定酒的時候,也開始下調了品級,以前定茅、五的,現在換成洋、瀘,以前年份酒要30年的,現在換成15年的 。“我們現在也不敢押寶哪個酒會熱銷,就是各品牌都有,但都不多,也是款到發貨,不再給賬期了 。”

長沙一從業已有二十多年的名酒經銷商也對財聯社采訪人員表示,目前經營策略是少囤貨,盡量多出貨降低庫存比較穩妥 ?!爸皶蛞恍┢笫聵I單位老客戶賒銷,現在不會再賒銷 。過去應收賬款大概在幾百萬,現在加大回款力度,應收款項降低到幾十萬元左右 ?!?br /> 該經銷商說,在湖南,茅臺、五糧液和國窖1573這樣的一線名酒還是好賣,但區域酒競爭很大 。在不確定性大的時候,保持現金流是活下去的基礎 。
酒企新追求:離消費者更近
多位受訪者向財聯社采訪人員表示,近兩年酒廠也在慢慢減少對渠道的依賴,放棄提價是對市場的保護,也是應對市場消費能力下降的務實體現 。
即便是茅臺系列酒的渠道商,在今年的經營策略上也開始“求變” 。山東地區茅臺系列酒經銷商向采訪人員表示:“即便是飛天,也沒那么強勢了,公司今年除了加強大客戶的營銷外,加強了C端銷售的力度 。”
“今年公司定的基調是控制發貨,總公司也在清理渠道庫存 ?!痹撊耸拷忉?,“清理渠道庫存,一方面是清理非直系經銷商,二是控制發貨,不再將經營指標一股腦壓到經銷商頭上,這也是對渠道的一種保護 ?!?br />
在該人士看來,C端毛利率明顯高于渠道,但如何合乎情理的去提高C端直銷的比例,是酒企后續經營的一個方向 ?!懊┡_全系列酒,總公司直銷的平臺也很完善了,這部分銷售份額的酒水單價明顯高于向經銷商供貨的價格,這也是酒企現在建立i茅臺這樣直銷體系的緣由之一,這種趨勢起來后,后續就是看酒企如何平衡各方利益 ?!?br /> “離消費者更近”的不只有茅臺 。珍酒今年啟動的高端品牌“黑金”系列酒,在組織模式上,沒有采用傳統的代理商模式,而是與“眾創”合伙合作 。
一名珍酒的湖南渠道經理向財聯社采訪人員介紹,珍酒選擇優質的煙酒店、團購型客戶作為合伙人,直達終端,依托酒水門店合伙人的社會行業資源,以圈層營銷為核心,依托圈層推廣產品,去掉層層的中間商,更容易觸達和感知C端消費者 。
他說,廠家一方面重視給“合伙人”賦能,比如開展品酒活動助銷;另一方面,為了保證“合伙人”的利益,在區域內渠道鋪貨密度選擇上會有一定的距離要求 。
湖南某白酒業內人士對財聯社表示,由于疫情因素影響部分消費場景受到沖擊,加上當前經濟形勢下,對消費需求信心降低,部分經銷商回款意愿比往年有所降低,部分省外地區的企事業團購亦有降級趨勢 。
據其了解,酒鬼酒內參省內發貨情況好于省外發貨 。在供給端方面,酒鬼酒加大竄貨管理、庫存管控和價格管控,也在陸續開展各項活動促進動銷提升,今年酒鬼酒新成立紅壇業務部,目的就是為了通過專業化運作將“紅壇”打造為引領公司的產品,推動“紅壇”的全國化布局和全國化動銷 。下一步會持續加大專賣店、核心店的投入力度 。

從上市酒企中報來看,除了茅臺、五糧液的排位不容撼動,“老三”洋河189億元營收,汾酒和瀘州老窖也分別有153億元和116億元 。
據國家統計局官網信息,1-8月,中國規模以上企業白酒(折65度,商品量)產量440.7萬千升,同比下降1% 。其中,8月中國規模以上企業白酒(折65度,商品量)產量33.8萬千升,同比下降13.3% 。
雖然國家統計局數據今年全國白酒產量整體仍在下滑,但全國多個主產區白酒產量在上升,多個酒企繼續擴產 。據公開信息,茅臺3萬噸醬香系列酒技改工程及配套設施項目正在建設中 。
呂梁市統計局數據,2022年1-8月份,山西省呂梁市規上工業增加值同比增長9.9%,其中酒的制造業增長 36.4% 。在產品上,白酒產量達 13.3萬千升,增長14% 。瀘州產區也增勢明顯,今年上半年,古藺縣、江陽區、納溪區酒業總產值都實現兩位數的增長 。
多位受訪業內人士認為,白酒行業目前正處于深度調整期,隨著疫情影響弱化、消費場景修復,次高端白酒有望在Q4迎來恢復性增長,一線頭部酒企外的白酒企業將面臨更大的競爭壓力,一些近年來新入圈者可能因“水土不服”被淘汰出局 。

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