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超市打折促銷活動方案 經典餐館打折促銷活動方案5篇

生活百科餐廳

餐飲促銷是指餐廳向目標顧客宣傳介紹餐飲食品和服務項目及配套設施，促使顧客前來消費的市場營銷活動 。餐飲促餐營銷組合中又一個重要的組成部分，其目的在于擴大餐廳服務在公眾和目標市場中的聲譽和影響 。今天小編在這給大家整理了一些2021經典餐館打折促銷活動方案，我們一起來看看吧!
餐館打折促銷活動方案1
一、餐廳店慶活動目的
增加餐廳品牌影響力，提升餐廳知名度和美譽度;提升餐廳形象，增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現餐廳文化底蘊，進一步提升餐廳的企業文化;提升餐廳銷售額，增加利潤;為20__年更好的發展打下良好的基礎 。
二、餐廳店慶活動時間
20__年__月__日至20__年__月__日，共計10天 。
三、餐廳店慶活動地點
____餐廳
四、餐廳店慶活動參與人員

餐廳全體員工、餐廳新老顧客
五、餐廳店慶活動主題
提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力
六、店慶活動內容
一)外部顧客活動
1、打折促銷
1)每日推出一款特價菜，每日不重樣 。
2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如當次消費滿100元，加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

3)打折，這是一個迅速提高銷售額的法寶，建議適當打折刺激消費 。
2、贈送禮品
有計劃發放餐廳店慶紀念品、小禮物，增強與客人親近感，擴大宣傳面 。餐廳統一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方，如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等，按桌發放 。
3、抽獎活動--品美食、中大獎、游廣州
凡是于12日至21日店慶期間，當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加 。每店設立一等獎2名，獎勵廣州一日游，餐廳統一組織，中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名，獎店慶紅包1個，現金100元;三等獎100名，獎店慶紅包1個，現金5元 。
二)內部員工活動
1、服務大比武
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展服務大比武競賽，在大廳設立一個專門版面，每日評出當日服務最優之星，并給予物質獎;
2、內部征文--我的選擇--___餐廳
要求：1)題材圍繞微山湖餐廳所發生的事情，可以是工作經歷、感想、看法、寄語等 。
2)體裁不限 。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可 。3)截止時間為9月18日 。希望全體員工積極投稿 。本次征文活動將評出一等獎1名，獎金200元;二等獎2名，獎金100元;三等獎5名，獎金50元 。并進行集中展出 。

七、店慶活動推廣
在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介 。餐廳根據不同媒體有不同媒體受眾的特點，合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費 。
一)餐廳外部廣告推廣
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告 。
2、報紙《南方都市報》、廣州本地電視臺也要進行宣傳 。
3、并進行傳單發放 。
4、在線網絡宣傳(電子優惠卷等) 。
二)餐廳內部產品宣傳
1、在推行傳統餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等 。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等 。
2、綠色家宴 。隨著生活水平的提高，人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽，而是吃綠色，吃健康 。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞 。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求 。強烈建議廚房部推出 。
3、中秋季節是滋補的好時候，建議引進高檔營養滋補菜品 。
三)餐廳企業文化宣傳
1、借餐廳店慶之機，向消費者宣傳餐廳的企業文化，增強餐廳在目標消費者中的影響力 。12日至21日店慶期間，設立大型宣傳板，上面張貼餐廳的精神口號，廣州風景圖片，火鍋的制作流程，餐廳圖片資料，餐廳員工寄語等，讓顧客把吃當作一種享受，使顧客樂而忘返 。
八、餐廳店慶現場布置
一)現場布置條件準備
二)餐廳店外現場效果
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出11周年店慶醒目標和優惠項目的大條幅，以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發放餐廳店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛 。營造出簡潔又有品位的節日氛圍，消費者從門前一過，就會被這種氣氛所吸引 。

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