1工具/材料綠豆、百潔布、開水
2操作 *** 先要燒壺開水備用 。
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燒開水的過程中將綠豆揀挑一下，把干癟的和裂瓣的都挑出來扔掉 。
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把綠豆過清水清洗2遍 。
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把干凈的百潔布放入水里浸泡濕潤 。
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水燒開后，倒入洗好的綠豆盆中，水量蓋過綠豆就可以，邊倒開水邊用勺子攪拌，注意不要燙到手 。
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攪拌浸泡大約5分鐘后，將開水倒出，然后再次用清水過濾綠豆后，用輕輕擰出水分的百潔布蓋嚴實，放到陰涼處 。放置環境的溫度更好在22度左右，過熱豆子容易爛掉，過冷豆芽的發芽速度會慢一點 。
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之后盡量每3個小時左右將綠豆濾水一次并蓋好百潔布，晚上不可能3個小時一起床，所以臨睡前濾水后，早上起床趕緊再濾水一次 。24小時后就已經有個別綠豆冒出小芽了 。
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堅持濾水，2天后基本上所有的豆子都生出約0.5厘米長的小芽了 。
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3特別提示1、濾水盡量及時 。2、室內溫度別太低 。
【2天怎么泡綠豆發芽 泡綠豆怎么泡才能發芽】聲明：本篇經驗系知識庫原創，轉載請注明出處 。
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