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傈僳族的豬蹄珍珠粥怎么做

生活百科缺乳

材料
主料：豬蹄350克，粳米100克，輔料：當歸10克，調料：醬油2克，鹽3克，味精1克，大蔥5克
做法
1.先將豬蹄去毛，洗凈，切塊；
2.大蔥洗凈切末；
3.豬蹄內加入清水和當歸煎取濃湯；
4.煨爛后撈出當歸；
5.在豬蹄湯中加入粳米、豬蹄一同煮粥；
6.待粥快熟時加蔥花等調味品，稍煮即成 。
【傈僳族的豬蹄珍珠粥怎么做】
小訣竅
健康提示：
1.益氣，生血，通乳 。
2.適用于產婦缺乳 。
食物相克：
粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾 。不可和蒼耳食，令人卒心痛 ?！?br /> 清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之 ?！?br />

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