【兒菜怎么腌制好吃】
文章插圖
1、食材準備：兒菜800克、白醋300克、糖200克、鹽適量 。
文章插圖
2、用手一個一個把小的兒菜頭掰下 ， 洗凈 。
文章插圖
3、把兒菜切小 。
文章插圖
4、放入盆里加入適量鹽腌制半天 ， 上面更好壓上重物 。
文章插圖
5、會看到壓出了好多汁水 ， 把水倒掉后 ， 用冷開水沖洗一下后 ， 用廚房紙巾吸干水分 。
文章插圖
6、準備糖醋汁 ， 取一個鍋加入一半的白醋和糖加熱至融化后關火 ， 再加入另一半白醋 ， 等徹底冷卻 。
文章插圖
7、把兒菜放入無油無水干凈的密封盒里 。
文章插圖
8、加入冷卻后的糖醋汁 。
文章插圖
9、蓋上蓋子搖晃均勻后入冰箱冷藏 。
文章插圖
10、腌制了3天后 ， 兒菜的顏色由原來的翠綠變成黃綠色 ， 即可食用 。
文章插圖
推薦閱讀
- 柚子放久了怎么會變苦，柚子榨汁為什么會變苦？
- 怎么充話費 在手機上怎么充值話費
- 網上怎么開店 我想在淘寶網上開店怎么做
- 淘寶id怎么查 淘寶id是賬號還是昵稱
- 音頻服務未運行的解決方法 音頻服務未運行怎么辦
- 玻璃體渾濁形成的霧一定不動嗎 玻璃體渾濁怎么形成的
- 淘寶聯盟怎么賺傭金 新手怎么做淘寶聯盟
- 壽光市裴嶺蔬菜食品有限公司_工商信用信息_經營范圍期限狀態_法人_地址_注冊資本_怎么樣
- 新華社湖北分社的具體地址，怎么坐車去??？
- 搖錢樹怎么種次數最多 搖錢樹怎么種