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賞原詞:
攤破浣溪沙·手卷真珠上玉鉤
【南唐】李璟
手卷真珠上玉鉤,依前春恨鎖重樓 。
風里落花誰是主?思悠悠 。
青鳥不傳云外信,丁香空結雨中愁 。
回首綠波三楚暮,接天流 。
詞文賞析:
李璟,南唐第二代皇帝 。此詞借抒寫男女之間的悵恨來表達作者的愁恨與感慨 。上片寫重樓春恨,落花無主;下片進一層寫愁腸百結,固不可解 。有人認為這首詞非一般的對景抒情之作,可能是在南唐受后周嚴重威脅的情況下,李璟借小詞寄托其彷徨無措的心情 。全詞語言雅潔,感慨深沉 。
學中藥
詞文中出現了丁香 。歷代以來,文人雅客都喜歡借丁香來抒發一些離愁別恨 。因此,我們對丁香所代表的的意境也越來越熟悉了 。但是,丁香分為觀賞用的丁香和藥用丁香 。觀賞用的花卉丁香來源于木犀科的植物,而藥用丁香來源于桃金娘科的植物 。兩者是截然不同的植物 。
中藥丁香,又名公丁香 。入藥部位為丁香含苞待放的干燥花蕾 。當花蕾由綠色轉紅色時采摘,曬干即可 。若待花蕾***后,丁香會結出果實,而成熟的果實采摘下來曬干就是我們說的母丁香 。相比于公丁香,母丁香香味較淡,藥力稍遜 。因此,一般臨床上使用的都是公丁香 。
中藥丁香,主產于坦桑尼亞,馬來西亞等國,現我國海南、廣東、廣西等地均有栽培 。丁香外形略呈研棒狀,采摘下來的丁香以粒大完整、油性足、顏色深紅、香氣濃郁、且入水下沉者為佳 。

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丁香原藥材
據《本草綱目》記載:(丁香)“治虛噦,小兒吐瀉,痘瘡胃虛,灰白不發 ?!?br /> 因此,性溫,味辛辣的丁香具有溫中降逆,溫腎助陽之功 。常用于胃寒嘔吐,呃逆等,或中焦虛寒,吐瀉食少等 。以及用于腎陽不足,下元虛冷,男子陽痿尿頻、女子寒濕帶下等癥 。另外,丁香常配伍肉桂一起,用于兒科臨床外用劑,如丁桂兒臍貼 。
現代藥理研究表明,丁香還具有促進胃液分泌,抗胃潰瘍,止瀉,鎮痛和抗病原微生物等作用 。
此外,丁香還是一種名貴的香料 。其提取出來的丁香油可以添加到食品、香煙以及高級化妝品里面去,也可以作為牙科藥物中的防腐鎮痛劑使用 。同時,丁香也是家喻戶曉的“五香粉”主要成分之一 。
推薦一款丁香的藥膳:丁香雞
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取雞一只,丁香5克、姜蔥、陳皮適量 。先將洗凈的雞塊放入丁香、陳皮、姜蔥和香油、生抽生炒,再加入適量清水一起翻動然后蓋鍋燜煮,直至收汁即可 。此菜肴不僅美味開胃而且可以可以溫脾胃補虛 。尤其適合于素來食欲不振,虛寒腹痛以及手腳不溫的朋友們食用 。
推薦一款丁香的茶飲:茉莉花丁香茶
取茉莉花5-6朵,丁香花2朵對折,一起用沸水沖泡 。飲用前再加入適量龍眼蜜即可 。丁香有芳香味不僅可以提振精神,緩解緊張情緒而且可以溫中、消胃腸寒積 。尤適合于長期待在空調房里胃腸道積滯且有口氣的上班一族飲用 。
推薦一款丁香的外用妙法
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取肉桂5克,丁香5克,再加入適量生姜一起搗碎填敷于肚臍,用紗布和貼紙固定即可 。此法可以起到溫中散寒,止痛,止瀉的效果 。尤適用于小孩肚子感受寒邪或過食生冷后引起的腹痛,腹瀉等情況 。但注意,皮膚破潰處禁用 。
特別提醒:
丁香不能與郁金一起服用,且丁香一般內服用量為2-5克 。
若素體陰虛內熱或因熱證而嘔吐、呃逆者忌服 。
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