羅馬生菜類似于中國的結球生菜，只是在質感上，沒有結球生菜那么清爽 。羅馬生菜食法同結球生菜相似，可以直接洗凈后拌食，但是這種蔬菜不適合炒、燉、做湯 。
生菜1棵、蟹子2湯匙、洋蔥粒半杯、蘑菇粒1/3杯、紅蘿卜粒半杯、馬蹄粒半杯、西芹半杯
【羅馬生菜怎么做好吃又簡單 羅馬生菜怎么做好吃？】制作做法
1、爆香洋蔥粒，加入蘑菇、紅蘿卜、馬蹄粒、西芹炒
2、翻炒之后加入適量的水，把材料煮熟
3、調味，加入糖3/4湯匙、麻油半湯匙、鹽3/4茶匙、胡椒粉少許，然后再炒一炒收干汁即可 。
4、生菜切開葉的部分，用葉子包著剛才煮好的材料就可以吃
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