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石家莊渝鄉辣婆婆 辣婆婆

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新京報訊（采訪人員 王萍）北京市市場監督管理局最新公布的第41期食品安全監督抽檢信息公告顯示 ， 北京遠大路辣婆婆餐飲有限公司、北京豐圣餐飲有限公司、北京福興高照美食城、北京千紅館餐飲有限公司等經營的食用農產品不合格 ， 涉及黑虎蝦、皮皮蝦、清江魚、醬羊肝等 ， 農藥、重金屬、防腐劑等不合格 。

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根據抽檢報告內容顯示 ， 標稱BACH LINH SEAFOOD IMPORT-EXPORT A MEMBER LIMITED COMPANY生產 ， 北京遠大路辣婆婆餐飲有限公司經營的1批次凍帶頭黑虎蝦 ， 被檢出恩諾沙星不符合國家相關規定 ， 超出標準值6倍多 。北京市市場監督管理局表示 ， 根據相關規定 ， 除牛/羊、豬/兔、家禽、魚外 ， 其他動物肌肉及脂肪中恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）應不超過100μg/kg ， 而被抽檢的這批次凍帶頭黑虎蝦的恩諾沙星含量為701μg/kg 。
北京豐圣餐飲有限公司經營的1批次皮皮蝦 ， 被檢出鎘(以Cd計) 不符合食品安全國家標準 。北京福興高照美食城經營的1批次清江魚（淡水魚） ， 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合國家相關規定 。其中鎘屬于重金屬污染物指標 ， 五氯酚酸鈉則為一種有機氯農藥 ， 在食品動物中已經被禁 。
抽檢報告還顯示 ， 北京千紅館餐飲有限公司經營的1批次醬羊肝 ， 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準 。按規定 ， 這種酸性防腐劑的標準值應為≤0.075g/kg ， 而被抽檢的醬羊肝該項數值則為0.886g/kg 。
【石家莊渝鄉辣婆婆辣婆婆】
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此外 ， 北京箸珍匙香餐飲有限公司使用、消毒的米飯碗 ， 被檢出大腸菌群 。按照規定 ， 餐具中不得檢出大腸菌群 。
新京報采訪人員 王萍
編輯 秦勝南 校對 劉軍
來源：新京報

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