大學寢室利用煮鍋都可以做哪些美食?,大學寢室利用小功率煮鍋都可以做哪些美食?

大學寢室利用小功率煮鍋都可以做哪些美食現代生活中人們越來越喜愛自己動手制作美味的食物,尤其是對于高校學生來說,制作美味的食物能夠體驗生活樂趣,給自己的人生增加繽紛的色彩 。而由于高校宿舍空間狹小,無法進行大型的菜品制作,因此,利用一些小工具來制作美味就是非常歡迎的方法,
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宿舍各式菜譜的用料
雞蛋 土豆西紅柿 洋蔥玉米 白菜香油魚露黑椒醬 鹽油醋醬油冬陰功醬 火鍋底料老干媽 木薯淀粉地瓜 菌菇類掛面 紫菜
宿舍各式菜譜的做法步驟
步驟 1
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?雞湯做法: 蘑菇少許 半只雞切塊 蘑菇切完跟雞一起放進去加水煮20分鐘 也可以將雞和蘑菇先炒一下更香
步驟 2
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成品:這個是直接把所有食材扔水里20分鐘以后的效果 沒有下油 都是雞油 。室友們都說喝了好幸福有媽媽的味道哈哈~
步驟 3
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?咖喱土豆做法: 洋蔥一個(小) 土豆兩個(小) 肉類自定義 下油煎洋蔥 土豆切小塊 (還可以放火腿腸) 倒水 下咖喱醬
步驟 4
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成品:燉至土豆軟糯入味 食堂打包白米飯和肉 淋上開吃 (用料少所以人均很便宜的,夠2-3人吃,一頓下來人均5塊錢)
步驟 5
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?冬陰功湯: 食材如上隨意 喜歡吃的 老規矩 洋蔥炒香 番茄炒爛(下點鹽容易出紅汁) 下水 下冬陰功醬 所有東西 扔進去! 開熬!
步驟 6
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成品:土豆爛了白菜軟了東西都入味了 關火 拍照 開吃!
步驟 7
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?番茄雞蛋面: 食材如圖 一蛋一番茄一碗 【晚上睡覺前準備好所有東西,一大早起來10分鐘做完】
步驟 8
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1.雞蛋下點鹽(或者魚露)打散,下油炒蛋,下番茄,炒出番茄汁把番茄炒爛 ?!拘∫曨l里是做別的,所以沒雞蛋】 2.加水,下面條(我一般用龍須面) 。醬油少許,魚露少許,鹽調味 。
步驟 9
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成品:原圖無ps 番茄炒得夠爛就會有這個顏色 。但是這次買的番茄偏硬了,也沒有時間炒好,平時做的都是番茄都煮融了,湯汁是全紅的,更好吃 。
步驟 10
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日常煮湯喜歡買的菜
步驟 11
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讓老媽寄的潮汕牛肉丸,牛肉丸跟生菜是絕配 。
步驟 12
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老媽寄的潮汕魚丸,跟白菜一起煮十分鮮甜,鮮到小伙伴快拜倒在我腳邊?? (時間可以煮久一點)
步驟 13
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?懶人鹽煎雞翅: 雞翅劃兩刀 下鹽(黑椒/醬油/蒜蓉)腌制 時間可長可短 倒一些玉米淀粉,裹上薄薄的一層 下油開炸 (因為是懶人所以懶得再下雞蛋什么的)
步驟 14
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成品:外酥里嫩 咬一口瀑汁 外面賣的不新鮮自己做的沒得比 就是有點油膩 有吸油紙的最好吸一吸油 。雞翅本身就是人人愛又吃不膩的東西,怎么做都好好吃!
步驟 15
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?家常牛排: 洋蔥 土豆 牛排 牛排用刀背剁一剁 下點鹽 下油腌制一會兒 土豆煎一下 下鹽和黑胡椒調味 洋蔥切好備用 鍋里放一點油燒熱 下牛排 正反面數30-40秒 下黑椒粉 期間可以扔洋蔥下去 牛排出鍋后有血水可以倒回鍋里炒洋蔥 洋蔥可以下黑椒和一點點醬油調味 如果有黑椒醬就不需要醬油
步驟 16
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成品: 可以多加一個煎蛋啥的,我懶了
步驟 17
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整盤最佳其實是洋蔥,很新鮮,吃起來好甜好甜的,跟牛排的味道不要太搭,室友吃完一個勁直說洋蔥好吃洋蔥好吃…
步驟 18
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?芋圓: 紅薯 木薯淀粉 2:1的比例 (??我一般用一個大的或者兩個小的,做一晚上吃完的量) 紅薯削皮切片水煮到爛 就是很容易壓成泥的程度 大概10分鐘(薄切的話) 撈出來后用勺子壓成泥 直接下粉 (前期用湯勺拌) 揉到不粘手的狀態
步驟 19
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搓成條 切段 水煮沸 扔下去 大概7-8分鐘就好了 (有人問會不會很難煮 我覺得很容易熟 就看著它變胖了 你自己可以試吃一下) 我覺得直接撈出來就很好吃沒過冷水 然后拌白砂糖放一會兒再吃 (芋圓真的是不管前期怎么下糖,最后煮出來的都沒什么味道不甜的,好氣人…)
步驟 20
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成品:不同的地瓜做出來的顏色不同 底料就自己搭配啦 推薦奶茶 很nice
步驟 21
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?蔥油拌面
步驟 22
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?毛巾卷
步驟 23
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可可毛巾卷
步驟 24
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芒果毛巾卷
步驟 25
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?黑糖珍珠鮮奶 黑糖:水:木薯粉=1:2:3 黑糖跟水煮沸融化,趁熱趁熱趁熱倒入木薯粉,揉成團 。(如果水不夠后期可以一點一點加熱水) 如果用的是不粘鍋 也可以反把粉倒進黑糖水里

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