經典凱撒醬什么味道 凱撒醬什么味道

這里是丁香醫生午間檔欄目「減肥之路」第 57 期 。
我們邀請了具有多年減肥指導經驗的營養、運動醫學等多領域專家,幫助大家少走彎路,更健康地瘦下來 。
不少小伙伴吃沙拉時,都離不開沙拉醬 。
但部分沙拉醬的熱量高,脂肪含量也高 。不僅不能幫助你減脂變瘦,還可能越吃越胖 。
我們平常點沙拉外賣,都會配一小盒沙拉醬,那一盒大約有 25 克 。
如果全部吃掉的話,攝入的熱量足足有 174 千卡左右,相當于吃掉了 1 小碗米飯!

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一小盒沙拉醬(25 克) = 一小碗蒸米飯(150 克)
圖片來源:作者提供
但是,如果換一種沙拉醬就大不一樣了 。
比如換成同品牌的油醋汁 。一盒油醋汁的熱量還不到 50 千卡,只相當于 1 個大個頭番茄的熱量而已 。

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一小盒油醋汁(25 克) = 一個大番茄(333 克)
圖片來源:作者提供
沒想到吧,沙拉醬之間的熱量差距竟然這么大!但其實,也有一些品牌出產了不少熱量低,味道好的沙拉醬 。
比如我們常見的品牌「丘比」,他家就有熱量非常友好的「0 脂肪」沙拉汁系列 。還有「冠利」「好樂門」「巴蜀」等等品牌生產的沙拉醬,有些也是不錯的選擇 。
今天,研究所就邀請了***營養師,來給大家細細盤點一下,有哪些沙拉醬好吃還不易胖!

10 種好吃不易胖的沙拉醬
營養成分按 100 克可食用部分標記
以下數據源于部分產品的包裝標識

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10 丘比沙拉汁
大拌菜口味
熱量:290 千卡 / 1214 千焦
脂肪:26.8 克
最接地氣的「大拌菜」口味,堪稱中式油醋汁 。
酸、甜、咸一步到位,尤其適合各種中式涼拌菜 。熱量屬于居中水平,但鈉含量比較高 。

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9 好樂門
淡味蛋黃醬
熱量:255 千卡 / 1064 千焦
脂肪:26 克
蛋黃醬也叫美乃滋,主要是油、蛋黃和醋組成的 。
如果實在戒不掉那一口細膩濃郁,請一定選減脂版本的 。好樂門的淡味蛋黃醬,脂肪含量比普通版少了 67% 。味道不甜膩,偏咸口,搭配三明治或者沙拉都可以 。
但熱量還是不算很低,挖一勺足矣~

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8 冠利
凱撒醬
熱量:212 千卡 / 887 千焦
脂肪:19 克
凱撒醬也是蛋黃醬的變種之一,加入了干酪、蒜和檸檬汁等成分提升風味,一般呈乳白色 。
不同品牌的凱撒醬,加入的配料可能有所區別,所以口味差異也相對較大,買之前可以多看看配料表 。
冠利這款凱撒醬質地較為輕盈,但不缺奶香味,喜歡「奶味」的朋友可以嘗嘗這一款 。

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7 冠利
千島醬
熱量:210 千卡 / 879 千焦
脂肪:16 克
千島醬有著獨特的淡橙紅色 。它是在蛋黃醬的基礎上,加入了一些番茄醬和酸黃瓜等腌制菜做成的,比蛋黃醬的風味更偏酸甜,口感清爽不易膩,是很多人的心頭好 。
冠利這款一直是推薦比較多的,屬于千島醬的入門款~

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6 冠利
酸奶醬
熱量:206 千卡 / 862 千焦
脂肪:17 克
蛋白質含量比其它醬汁高了一點,熱量適中,味道比較溫和,更適合口味清淡的朋友 。

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5 冠利
蜂蜜芥末醬
熱量:173 千卡 / 724 千焦
脂肪:12 克
在蛋黃醬的基礎上加入蜂蜜、芥末,呈現黃色的乳質地的蜂蜜芥末醬,嘗起來味道甜咸適宜,還有一股芥末的辛香氣味 。
吃沙拉已經夠「無趣」了,怎能不來點 *** 的味道助助興呢?

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4 巴蜀
酸辣沙拉醬
熱量:105 千卡 / 438 千焦
脂肪:1.4 克
終于找到一款適合「中國胃」的沙拉醬了!
【經典凱撒醬什么味道凱撒醬什么味道】醬油和郫縣豆瓣打底,加入多種香辛料,搭配帶意面或小土豆的主食沙拉,吃過的朋友都說口感還不錯 。

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