球球大作戰 qiu

年關將至 , 殺年豬 , 熏臘肉!
在貴州少不了的年味~

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臘肉作為一種傳統食品 , 成為家家戶戶餐桌上少不了的佳肴 , 傳統臘肉 *** 流程中 , 一個不可或缺的重要環節——熏烤 , 熏烤臘肉少不了與火“打交道” , 若是大意 , 這“年味”怕是要“變味”了 。
2022剛開年
貴陽市就陸續發生了三起
熏臘肉引起的火災

1
貴陽市筆山路口
2022年1月4日晚上6點半左右 , 貴陽市筆山路口一棟5層樓高的居民樓頂因熏臘肉突發火災 , 現場濃煙滾滾 , 大火燃燒猛烈瞬間將整個屋頂吞噬 。消防部門接警后迅速趕往現場 , 經1個多小時的奮力搶救 , 當晚8點左右消防人員將火撲滅 , 據附近居民介紹 , 起火的地方是屋主自己搭的一個鋼架棚 , 平時用來堆放雜物 。當時屋主離開了熏烤現場 , 無人看管 , 熏烤肉加工高溫后滴油引發火災 , 火勢越燒越旺 , 導致大火吞噬了樓頂 。所幸 , 此次火災沒有造成人員傷亡 。

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2
貴陽市修文縣六屯鎮獨山村
1月5日中午11時12分21秒貴陽市修文縣黔輪大道消防站接到報警稱 , 修文縣六屯鎮獨山村三組40號發生火災 , 當消防救援人員趕到現場處置后發現 , 現場為瓦房木質結構的自建民房起火 , 起火原因是居民在家里熏烤臘肉不慎引起失火 。
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3
貴陽市修文縣扎佐鎮紅橋村
1月6日 , 同樣在貴陽市修文縣發生 。扎佐鎮紅橋村一組一村民也是在自家屋內熏烤臘肉失火報警 , 消防人員現場處置時發現 , 起火原因是熏肉的油脂滴到明火中引燃村民家中堆放的糧食、木材和雜物 , 火災未造成人員傷亡 。
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除貴陽外
銅仁市的石阡縣也發生了幾例
因“Qiu”臘肉而引起的火災
同樣的事情 , 接連發生
所幸皆未造成人員傷亡
但這樣的情況 , 給大家敲響警鐘
1
// 銅仁市石阡縣洋溪村
1月3日凌晨4時左右 , 石阡縣湯山街道洋溪村一木房發生火災 , 石阡消防到場后 , 現場已是熊熊大火 。經過3個小時的緊急撲救 , 大火才被成功撲滅 。據當事人介紹 , 起火前正在房間熏烤臘肉 , 因睡前未對火源處理 , 遺留火種導致睡后的臘肉持續受高溫熏烤滴油引起火災 。
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2
// 銅仁市石阡縣新場村
1月5日下午15時40分左右 , 石阡縣泉都街道新場村一村民家中 , 火災發生前正在燒火熏臘肉 , 出門不到5分鐘時間 , 家里燃起了大火 。

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3
// 銅仁市石阡縣桂花村
1月5日晚上18時 , 石阡縣石固鄉桂花村 , 同樣是因為熏制臘肉 , 現場因無人照看 , 遺留火種引發火災 。
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火災沒有發生在自己身邊
我們就永遠都不會重視
美味臘肉的背后
是慘痛的代價
據統計
2021年由于熏煙臘肉
不慎引起的火災超過300起
直接財產損失高達907989元
視頻加載中...

看完這個視頻
阿消想說
因熏臘肉被行政拘留
這個教訓還不夠嗎
因為熏臘肉!黔東南一女子被行政拘留...
黔東南州天柱縣
2020年12月27日晚上22時許 , 黔東南州天柱縣居民楊某糧在天柱縣鳳城街道中心市場“新世紀批發部”承租房內利用火盆熏制臘肉 , 在炭火未熄滅的情況下 , 楊某糧離開現場 , 次日凌晨發生火災 , 導致店內6萬余元物品被燒毀 , 所幸救援人員撲救及時未造成人員傷亡 。2021年1月25日 , 天柱縣***局依法對楊某糧 , 處以行政拘留十日的處罰 。

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