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第四步，如果想讓葡萄上沒有一絲水漬，給大家介紹一個小竅門，將一塊干凈毛巾平鋪在一個平盤上，將葡萄倒入平盤里，拖住盤底輕輕晃動，葡萄顆粒均勻滾動，毛巾就能將果皮上的水吸干了 。
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經過這四步，每一粒葡萄都變得干干凈凈，清清爽爽，喜歡吃葡萄的朋友就可以放心開吃了 。葡萄含有多種營養元素，能夠有效美白皮膚、抵抗衰老，因此多吃葡萄對身體很有好處哦 。
03葡萄（蒲桃、草龍珠、山葫蘆、李桃、美國黑提），是葡萄屬（Vitis）的一種常見植物 。落葉藤本植物，褐色枝蔓細長 。近圓形單葉互生，近全緣至3～7裂，葉緣有鋸齒 。葉腋著生復合的芽 。卷須或花序與葉對生 。兩性花、雌能花（雄蕊較短，花粉不孕）和雄花；野生種常為雌雄異株 。5片花瓣，頂部連生，開花時自基部與花托分離呈帽狀脫落 。漿果多為圓形或橢圓，有青綠色、紫黑色、紫紅色等，具果粉 。
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具體 *** ：吃之前，取盆裝適量清水漫過葡萄，倒入一大湯匙面粉，拌勻，將葡萄浸泡在面粉水里，用手抓著葡萄攪拌、搖晃1-2分鐘，然后在流水下沖洗掉污水，最后用冷開水沖洗一次即可食用 。這是因為，面粉是非常好的天然吸著劑，可以“吸”掉附著在蔬果表面的臟污及油脂，不信您自己試試看 。
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注意以下幾點： 1：葡萄更好即洗即吃 。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能保質2-3天； 2：洗葡萄的時候，千萬不可以用手拔梗，更好用剪刀剪 。因為拔下一個空洞不僅污染果肉，如果不馬上吃完，葡萄還非常容易腐爛； 3：洗葡萄的過程盡量要快3-4分鐘以內，以免葡萄吸水脹破，容易腐爛；4：葡萄皮含有很豐富的營養，所以更好連皮吃；5：如果擔心葡萄有藥物殘留，洗好后，更好用淡鹽水浸泡10-30分鐘 。
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所謂干凈每個人的標準不一樣，現在大家通過互聯網得到的信息也差別很大，
1.葡萄外皮厚厚的果粉不必洗的很干凈，那是果膠析出物，也叫酒酵母，是好東西 。
2.葡萄一個小爪一個小抓的剪開，然后清洗掉里面的雜質，花帽，等 。
3.有白色或者淺綠色藥斑的是 *** 銅和實惠的殘留，必須洗凈，
4.有黑色灰塵的，還發粘那是蚧殼蟲留下的分泌物，洗也洗不干凈，用洗潔精或者其他清潔劑不如扔掉或者不買 。
5.壞粒，爛粒精品葡萄一般沒有，便宜葡萄有很多，剪小爪的時候剪掉就好 。
其實現在葡萄大多數是套袋的，很干凈，我常年在葡萄地里做技術指導，大都摘下來直接吃，洗了反而沒有以前的口感了 。
有的葡萄掉粒嚴重，比如藤稔，巨峰等品種，剪小爪比但個果粒揪下來好很多，單個揪的水汽會隨著傷口進去，不好吃，關鍵還不好放，大約洗后兩小時就開始變味，二剪小爪的，可以放2--3天，指導小爪干了，枯了果粒才發軟，但不會壞 。
至于小粒的釀酒葡萄，怎么洗都有爛地瓜味，因為要風干再釀酒才不會長毛，風干的過程，葡萄有些粒就壞了，我的做法是，在樹上直接用高壓藥泵噴水洗，干透后直接扔桶里釀酒，當然要為農民加虧秤錢和人工費 。
05鹽水清洗 把葡萄摘下后放在盆里加水，然后適當放一點鹽，用手輕輕搓洗，最后用清水沖一下即可!鹽有殺菌作用還可以起到摩擦葡萄表面的作用 。
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提到葡萄要怎么洗才干凈這個問題，更好的辦法就是在水中放上一些面粉，然后將葡萄浸泡幾分鐘后，再以清水稍微沖洗即可，一個個的很是光亮剔透，那種白色粉狀的東西就徹底沒有了 。而且這種 *** 很安全，絕不會有化學污染，可以放心食用哦!
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