【開封杜良鄉有沒水煮魚飯店】有 。
開封杜良鄉漁業以池塘養殖為主，可用于水產養殖淡水水面有8平方千米 。2011年，產量50噸，漁業總產值50萬元，占農業總產值的0.1% 。開封杜良鄉有名的龍鳳飯店，仁和飯店都有水煮魚這道菜 。
水煮魚一般用草魚、花鰱魚、黑魚、鯰魚 。其中黑魚的營養價值非常的高，而且魚肉是比較鮮嫩的肉質比較草魚和花鰱魚肉更厚，刺更少，肉質更鮮美細膩 。做水煮魚真的好吃 。就是價格很高，比其它草魚、花鰱魚價格高了很多，所以，家庭一般不用這些魚，因為市場上這種魚也比較少，所以做水煮魚最為常見的就是草魚和花鰱魚了 。
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