1、干煸冬筍：將冬筍，豬肉和芽菜一起炒 。將冬筍切成厚片拍松，再切成4厘米長，0.8厘米寬的片 。肥瘦豬肉剁成綠豆大小的細粒 。炒鍋置火上，下化豬油燒至六成熱時，下冬筍炸至淺黃色撈起，去油，鍋內留油50克，下肉粒炒至散籽酥香，放入冬筍偏炒至起皺時，再烹入料酒，依次下鹽、醬油、白糖、味精，每下一樣煸炒幾下，最后將芽菜入鍋炒出香味，放入芝麻油，炒轉起鍋即成 。
2、冬筍爆雞片：山雞脯肉50g，冬筍25g，黃瓜25g，蛋清1個，調味品適量 。此菜味美可口，清香襲人，有補腎益精、降低血壓、降低血脂之功效 。
【冬筍和什么一起做好吃 冬筍和什么一起炒好吃又營養】
推薦閱讀
- 南沙地產火了！你知道為什么嗎？
- 米色褲子搭配什么上衣
- 米色和貢米色一樣嗎
- 茉莉花茶有什么作用和功效 茉莉花茶有什么作用
- 埃菲爾鐵塔的寓意是什么 巴黎鐵塔的寓意和象征
- 嗨體2.5和1.5的區別
- evans車后面什么意思冷凍液 evans車后面什么意思
- 華南農業大學自考專升本的流程是什么
- 科達音箱和奇聲音箱哪個好
- 洛克王國速度最快的寵物 洛克王國7天vip去弄什么寵物