一般來說羊奶保存的最佳溫度為2～8度，一般可存放2～3天 。建議最好算擠算喝，以免放時間長了會變質的，喝新鮮的比較好 ?，F擠的牛奶夏天的保存方法有：
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1、熱水浴法 。把羊奶倒入不銹鋼鍋里，把它熱到15分鐘左右 。然后取出并立即浸入冷水中存放，直至飲用 。存放建議不超過9h 。
2、鹽水冷浴法 。將羊奶袋用淡鹽水浸泡，還需要不斷地換水，讓水溫保持在10到18度之間，這樣子的保存方法可以保持新鮮到12小時左右 。
3、直接用冰箱保存新鮮度可以保持在24h 。
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保存羊奶要注意以下幾點：
1、鮮羊奶比較適合擺放到比較陰涼的地方，比如說放在冰箱里就可以了 。
2、但是如果羊奶經過陽光或者燈光照射，都會破壞羊奶中的數種維生素abc，同時香氣也會逐漸散盡 。
3、羊奶存放在冰箱的時候一定要把瓶蓋擰好，不然別的氣味混進去對羊奶的新鮮感也是會有很大的破壞的 。
4、如果已經是把羊奶倒進杯子、茶壺等容器中沒有喝完的，就不要倒回原來的瓶子，蓋好蓋子放冰箱就可以了 。
5、羊奶在保存的時候不要把溫度調得太低，不然羊奶冷凍成冰的時候，口感和香味也會不好 。
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【剛擠的羊奶保存方法是什么 現擠羊奶冷凍保存多久】現代營養學研究發現，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高；維生素A、B含量也高于牛奶，在保護視力和恢復體能等方面的表現還好 。
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