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土豆什么時候傳入中國的 土豆什么時候傳入中國

    由于馬鈴薯非常適合在糧食產量極低、莜麥只能生長的高寒地區種植，因此在內蒙古、河北、山西、陜西東南部等地迅速推廣 。
從美國進口的土豆、玉米、紅薯等高產作物成為貧困階層的重要食物，對保持我國的生牙快速增加起到了重大作用 。
1719年，土豆被愛爾蘭移民帶回美國，開始在美國種植 。
18世紀初，俄羅斯皇帝彼得在歐洲旅行時，用一大筆錢買了一袋土豆，種在皇宮花園里 。后來，它們逐漸成為官方植物 。
1.當地蔬菜和水果
①大豆子；②大米；③白菜；④冬瓜；⑤韭菜；⑥梨；⑦桂圓；櫻桃8個；⑨胡椒 。
2.蔬菜水果傳入絲綢之路(漢代):①葡萄；②核桃；③黃瓜；④石榴；⑤芋頭；⑥辣椒 。
3.蔬菜水果傳入美洲(明朝):①土豆(馬鈴薯)；②辣椒；③紅薯(地瓜、地瓜)；④玉米；⑤西紅柿(番茄)；⑥花生；⑦菠蘿
4.蔬菜和水果是在其他時期引進的 。
茄子，？豆:三國兩晉南北朝時傳入中國；
【土豆什么時候傳入中國的 土豆什么時候傳入中國】菠菜和快樂果:唐代傳入中國；
西瓜和絲瓜:宋代傳入中國 。
馬鈴薯來自南美洲的安第斯山脈，人工種植的歷史可以追溯到公元前8000年至5000年的秘魯南部地區 。馬鈴薯因形似馬鈴而得名，這一稱謂最早見于康熙時代的《松溪縣食志》 。中國河北叫土豆，華北叫土豆，鄂東南叫土豆，江浙叫土豆或洋芋，廣東叫洋芋，粵東叫蓮薯，閩東叫洋芋，鄂東南叫“洋芋” 。
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