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【健康知識】脆柿子放久了變軟了還可以吃嗎 脆柿子表面白色的是什么!

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秋冬是吃柿子的季節 ， 很多人都會買些柿子在家 ， 但是家里買的脆柿 ， 已經放很久都變軟了 ， 請問還可以吃嗎？脆柿子表面白色的是什么？

【健康知識】脆柿子放久了變軟了還可以吃嗎 脆柿子表面白色的是什么!

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脆柿子放久了變軟了還可以吃嗎【【健康知識】脆柿子放久了變軟了還可以吃嗎 脆柿子表面白色的是什么!】視情況而定 。
脆柿放久變軟后 ， 如果沒有任何變味、發霉、腐爛現象的話 ， 說明脆柿只是變成熟了 ， 并不會產生對人體健康有害的毒性物質 ， 可以正常食用 。
但如果有出現變味、發霉、腐爛等任何一項異常情況 ， 都說明脆柿已經變質了 ， 而變質的食物會產生毒性物質 ， 導致人體出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等不適 ， 是不能吃的 ， 因此脆柿子放久變軟后 ， 要注意觀察品質 。
脆柿子表面白色的是什么石灰粉脆柿在食用之前 ， 一般都會經過脫澀處理 ， 而用石灰粉浸泡是脫澀方法之一 ， 因此脆柿子表面的白色呈干燥粉末狀的話 ， 通常指的是石灰粉 ， 將其徹底洗凈可以繼續食用 。
發霉脆柿如果保存不當 ， 是有可能會起白霉的 ， 因此脆柿子表面的白色呈絲狀 ， 并且比較黏 ， 發霉部位還有軟爛現象的話 ， 說明脆柿子是發霉了 ， 不能再食用 。
脆柿子澀口吃了有害嗎容易引起腸胃不適 。
脆柿子澀口 ， 說明其中含有大量的單寧 ， 而單寧濃度較高的話 ， 很容易使口腔中的蛋白變性 ， 導致口腔出現發麻、發澀、發苦等現象 。
同時還很容易對胃腸道產生刺激 ， 引起腹痛、腹瀉等各種腸胃不適現象 ， 因此為自身健康著想 ， 脆柿子澀口是不宜吃的 。
脆柿子澀口怎么辦根據情況看 。
脆柿子如果只是感到輕微澀口的話 ， 一般通過漱口、刷牙就可以緩解了 ， 如果還有明顯不適 ， 還可以通過吃其他食物進行掩蓋 。
但需注意的是 ， 脆柿子澀口還吃的過多 ， 是有健康風險的 ， 因此在食用后 ， 除了澀口以外有出現其他不適的話 ， 還是及時就醫診治為好 。

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