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【養生知識】蒸雞蛋糕多長時間 雞蛋糕熱量高不高!

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雞蛋糕是生活中常見的一種食物 ， 營養是很高的 ， 很多人喜歡吃 ， 那蒸雞蛋糕多長時間？雞蛋糕熱量高不高？

【養生知識】蒸雞蛋糕多長時間 雞蛋糕熱量高不高!

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蒸雞蛋糕多長時間一般蒸20-30分鐘左右即可 。
【【養生知識】蒸雞蛋糕多長時間 雞蛋糕熱量高不高!】雞蛋糕主要是由雞蛋為只要原材料制成的一種小吃 ， 口感香甜軟糯 ， 色澤光滑是老少皆宜的 ， 蒸雞蛋糕的時間并不需要太長 ， 大概20-30分鐘左右就差不多了 ， 避免時間太長 ， 導致雞蛋糕變老 。
雞蛋糕熱量高不高一般 。
雞蛋糕主要是由雞蛋為主要原材料制成的一種美食 ， 其熱流量是不太高的 ， 主要的看雞蛋糕的重量和所含糖分、雞蛋的含量 。
正常情況下一個雞蛋糕的熱量大約是76卡路里左右 ， 相對于生活中很多食物來說 ， 雞蛋糕的熱量算低的了 ， 吃一個雞蛋糕通過慢走1個小時就能消耗掉這些熱量 。
雞蛋糕雞蛋和水的比例建議雞蛋和水的比例是2:1最好 。
做雞蛋糕的時候雞蛋和水的比例是很重要的 ， 通常建議使用比例為2:1最好 ， 并且最好是溫水進行攪拌 。
一般要是雞蛋大于水的比例 ， 做出的雞蛋羹就會存在蜂窩的情況；雞蛋小于水的比例 ， 又不能使雞蛋糕成型 ， 因此雞蛋糕雞蛋和水比例最大不能超過2:1 。
家常雞蛋糕的做法具體有以下做法：
材料：雞蛋、白糖、打蛋器、低筋面粉、模具、黑芝麻、烤箱 。
步驟：
1、先將雞蛋打入盆中無需進行分離 。
2、再一次性加入白糖 ， 用電動打蛋器高速打發至蓬松發白 。
3、接著篩入低筋面粉 ， 然后快速的翻拌均勻 。
4、然后再加入玉米油 ， 繼續用刮刀翻拌均勻 。
5、之后在模具墊上紙托將蛋糕糊倒入紙托中 ， 表面再撒上少許的黑芝麻 。
6、最后放入預熱好的烤箱上下火150度 ， 中層烘烤30分鐘 ， 取出晾涼即可 。

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