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自己凍的冰塊為什么融化得快 為什么我凍的冰塊融化的那么快

冰塊

為什么我凍的冰塊融化的那么快（自己凍的冰塊為什么融化得快）

自己凍的冰塊為什么融化得快 為什么我凍的冰塊融化的那么快

文章插圖

自己冷凍做的冰塊融化得快或是很容易融化 ， 原因是因為自制冰塊沒有進行除氣處理 ， 凍的時候內部有空氣形成的微孔 ， 里面的冰在結晶的時候不完整 ， 融化時和熱源接觸的面積大 ， 就會導致融化的速度快 。
凍冰塊不容易化的方法如下：
1、首先準備凍冰塊的水 ， 然后把水燒沸騰兩次 ， 這樣大部分氣體都會在沸騰的過程中散發 。
2、之后把煮沸后的水放常溫靜置 ， 等冷了后放入冰格中 ， 再把冰格放入密封袋里 ， 把袋口密封后 。 放入冰箱冷凍 。
3、等72小時左右 ， 就可以取出 ， 再取出冰塊即可 。
日常預防冰塊融化的一些方法 ， 僅供參考：
1、把冰塊裝在淺色的容器中 ， 淺色吸收的熱量少很多 ， 就能減緩冰塊融化的速度 。
2、鋪上鋁箔紙 ， 鋁箔紙有高反射性 ， 鋪在放冰塊的容器中 ， 同樣也能延長冰塊的保存時間 。
【自己凍的冰塊為什么融化得快 為什么我凍的冰塊融化的那么快】3、用密封容器或塑料袋包裹住要保存的冰塊 ， 然后把冰塊放到小的泡沫塑料箱 ， 之后用寬透明膠帶進行密封 ， 再在外面套一層塑料袋 ， 這樣能避免陽光直射 ， 只要密閉效果好 ， 能保存12個小時 。

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