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【健康知識】蛋黃和蛋白哪個蛋白質含量高 健身吃雞蛋到底吃不吃蛋黃!

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每個人的口味愛好都不一樣 ， 有些人喜歡吃蛋白 ， 有些人喜歡吃蛋黃 ， 那蛋黃和蛋白哪個蛋白質含量更高呢？

【健康知識】蛋黃和蛋白哪個蛋白質含量高 健身吃雞蛋到底吃不吃蛋黃!

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蛋黃和蛋白哪個蛋白質含量高在同一個雞蛋中 ， 蛋白的蛋白質含量更高 。
【【健康知識】蛋黃和蛋白哪個蛋白質含量高 健身吃雞蛋到底吃不吃蛋黃!】蛋白中所含的主要成分是水和蛋白質 ， 其中水分的含量大約占了88%以上 ， 每100克的蛋白中大約含有蛋白質11.6克 ， 而每100克的蛋黃中所含的蛋白質大約為15.2克左右 。
所以在相同重量下 ， 蛋黃的蛋白質含量會更高一些 ， 但是因為一個雞蛋中的蛋白大約為30克左右 ， 而蛋黃只有17克左右 ， 所以相對來說 ， 蛋白的蛋白質含量會更高一些 。
健身吃雞蛋到底吃不吃蛋黃視情況而定 。
雞蛋中的蛋黃和蛋白都是營養價值很高的食物 ， 兩者所含的營養物質都是人體正常生理代謝所必需的成分之一 ， 所以對于一般人群來說在健身的時候是可以吃蛋黃的 。
但是因為蛋黃中含有較多的膽固醇和脂肪 ， 因此對于一些本身膽固醇或者血脂偏高的健身人群來說 ， 最好是少吃 ， 特別是在吃雞蛋白比較多的情況下 ， 建議最好是將蛋黃去掉之后再吃 。
減肥早上吃雞蛋還是中午吃雞蛋好建議早上的時候吃雞蛋 。
如果是想要減肥的話 ， 建議可以在早上的時候吃雞蛋 ， 這是因為雞蛋中含有較多的蛋白質和脂肪 ， 食用后不僅可以加快人體的新陳代謝 ， 而且還可以延緩胃的排空時間 ， 為人體提供一定的飽腹感 。
因此在一定程度上 ， 也也能減少人體對其他高熱量、高脂肪食物的攝入 ， 達到控制熱量攝入的目的 ， 對于減肥來說是有一定促進作用的 。
減肥一天可以吃幾個雞蛋1-2個即可 。
雖然雞蛋的營養價值很高 ， 但任何食物吃多了的話都會對人體健康造成一定的影響 ， 所以雞蛋也不例外 ， 如果吃多了的話就有可能會出現腹痛、腹脹等消化不良的癥狀 。 因此對于一般人群來說 ， 在減肥的時候每天吃1-2個雞蛋就可以了 。
同時在吃雞蛋的時候 ， 建議也要以水煮雞蛋、清蒸雞蛋為主 ， 平時也要多喝水、多運動 ， 避免吃高熱量、高脂肪的食物 ， 這樣才能起到更好的減肥效果 。

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