1. 首頁 > 生活百科 > >

【養生知識】苦瓜泡水喝的正確方法 苦瓜干泡水能長期喝嗎!

小知識養生健康

苦瓜是葫蘆科苦瓜屬草本植物 ， 果實呈紡錘形或圓柱形 ， 多瘤皺 ， 許多高血糖的人群喜歡用它來泡水喝 ， 那么怎么泡才是正確的呢？

【養生知識】苦瓜泡水喝的正確方法 苦瓜干泡水能長期喝嗎!

文章插圖

苦瓜泡水喝的正確方法1.先將苦瓜洗凈 ， 切開后去除里面的瓤 ， 然后切片 。
【【養生知識】苦瓜泡水喝的正確方法 苦瓜干泡水能長期喝嗎!】2.把水燒開 ， 下苦瓜片 ， 焯燙至斷生即可撈出來過涼水 。
3.將苦瓜片平鋪在干凈的竹席上中 ， 然后晾曬2-3天左右 。
4.用繩子將苦瓜片串起來 ， 掛高處風干 ， 等曬干后用干燥的玻璃罐密封保存 ， 喝的時候取2-3片用沸水沖泡 ， 燜制5-10分鐘即可飲用 。
苦瓜泡水喝有什么功效和作用清熱解毒苦瓜是寒性的食物 ， 味道偏苦 ， 入心、脾、肺經 ， 是上好的清熱解毒的食物 ， 對于夏天暑熱口渴 ， 皮膚熱性過重致使生瘡癰腫毒 ， 用苦瓜泡水 ， 或者清炒苦瓜食用 ， 對于體內的火熱有良好的緩解作用 。
平衡血糖苦瓜粗提取物中含有類似胰島素物質 ， 有明顯的降血糖作用 ， 中醫認為 ， 苦瓜性寒涼 ， 味苦 ， 對于消渴病即現在認為的糖尿病 ， 有清熱、除煩、止渴的作用 ， 搭配清熱滋陰、止渴利尿的蚌肉 ， 很適合胃陰虛有熱的人群 。
美容養顏吃苦瓜能增強皮層活力 ， 使皮膚變得細嫩光滑 ， 用鮮苦瓜搗汁或煎湯 ， 對目赤腫痛、胃脘痛、濕熱痢疾有一定的輔助效果 ， 夏天用苦瓜切片 ， 擦拭小兒身上的痱子 ， 可幫助早日痊愈 。
苦瓜干泡水喝能減肥嗎有一定的減肥效果 。
每100克苦瓜的熱量僅為9克左右 ， 糖分和脂肪含量大約只有0.2克 ， 即使大量食用也不會造成體內熱量上升 ， 對于減肥需求的人來說是很好的減肥食物 ， 除此外 ， 特有的成分苦味素被譽為“脂肪殺手” ， 能清熱瀉火、健脾開胃 ， 奎寧等生物堿類物質有利尿活血、消炎退熱、的作用 ， 能幫助虛胖水腫的人群排出水分 ， 從而起到減輕體重的效果 。
苦瓜干泡水能長期喝嗎視情況而定 。
對于上火、暑熱、牙齦腫痛、血糖偏高的人來說 ， 用瀉火解毒的苦瓜干泡水喝是合適的 ， 對但是脾胃虛寒的人長期飲用可能會加重體內寒氣 ， 導致脾胃虛寒不適 ， 因此類似這類人群可以間隔一段時間再飲用 。

    推薦閱讀