阿膠糕熬好了之后是放冰箱中冷凍好呢還是冷藏保存比較好呢？阿膠糕在冰箱中冷藏了一年了的話又還能不能繼續吃呢？
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阿膠熬好了放冷凍室還是冷藏【【健康知識】阿膠熬好了放冷凍室還是冷藏 阿膠糕冷藏一年能吃嗎!】都可以 。
阿膠膏熬好了之后放冰箱中的話就能夠延長阿膠糕的保存時間，像阿膠糕放冰箱冷藏室或者是冷凍室都是可以的 。 但是一般更建議放在冷藏室內，因為相比于冷凍室，冷藏室內的溫度要稍微的高一點，這樣阿膠糕就不容易被凍硬，從而能更好的保持阿膠糕的口感 。
阿膠糕冷藏一年能吃嗎不建議再吃 。
自制的阿膠糕一般都不會添加防腐劑或者是添加劑，再加上其含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種礦物質成分，因此保存不當的話就會很容易壞掉，所以自己熬的阿膠糕一般只有2-3個月的保質期 。 像這種在冰箱中已經放了1年的阿膠糕是不建議再繼續食用的，里面許多營養成分都已經流失了，并且里面還可能已經滋生了有害物質，再繼續食用就會對健康造成不好的影響 。
阿膠糕什么時候吃最好早上或者是上午 。
吃阿膠糕的話，建議早上或者是上午吃會比較好，因為這時候腸胃的消化功能比較好，并且胃內并沒有太多的食物，能夠較好的將阿膠糕所消化吸收 。 阿膠糕的質地比較的滋膩，并不能很好就能被消化完，如果下午或者是晚上吃的話，就不能很好的被消化，過多食用的話還會增加腸胃的負擔 。
阿膠糕一次可以吃幾塊1-2塊左右 。
阿膠糕雖然具有較好的滋補效果，但是吃阿膠糕的量一定要注意，建議一天吃1-2塊左右即可，大約就是3-9克左右，這樣就能起到較好的滋補效果 。 如果過多食用的話就會增加腸胃的負擔，并且還容易出現上火、長胖的情況 。
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