冰箱用久了難免會產生怪味，輕微時候尚可忍受，但一旦時間長了那可就悲劇了，因為冰箱內的食物會串味，一傳百所有的食物都不能要了，那么冰箱異味該如何去除呢？有人認為冰箱異味不可避免，但其實情況并沒有那么糟糕 。只要采取一些合理的措施，冰箱還是可以保持健康的，至少不會出現美國大學里10個人被冰箱熏的現象 。
定期清洗冰箱:這應該是保持冰箱清潔最重要的方法，也應該是最不容易做到的 。整個過程可能會比較麻煩 。首先讓冰箱定期解凍，然后做一次徹底的清洗——清洗的時候，把里面的東西都拿出來，把架子和每個部位都擦干凈 。
小心不要把湯灑在冰箱里 。如果濺出，必須立即清洗 。這些東西最容易產生味道 。
將冰箱內的溫度保持在一個合理的值:這是最常用的方法之一 。過冷的溫度會讓冰箱散發出更多的怪味 。至于合適的溫度，就看你儲存的食物了 。盡可能將溫度保持在最佳值，不僅可以省電，還可以在一定程度上減少異味的散發 。
用小蘇打:前不久我們介紹洗衣機除臭的時候，也提到了小蘇打——沒錯，它確實是除臭的神圣對象 。如果你覺得上面提到的第一點真的很難做到，徹底清洗的周期也很長，那么用小蘇打來配合清洗是個不錯的主意 。小蘇打粉和水混合清洗冰箱，效果會相當理想 。
有些食材不要放在敞口的容器里:那些容易散發異味的食材，比如洋蔥和一些味道奇怪的蔬菜，放在冰箱里自然要特別注意 。一方面，不要直接放在冰箱里，如果放在容器里，也要放在密封的容器里，因為用不了多久，整個冰箱就會充滿香味 。
相應的，如果有條件的話，最好把所有的食物都放在相應的密閉容器里，這樣即使整個冰箱都充滿了異味，至少可以讓其他的東西不被異味打擾 。而且，很多保質期短的食品，一旦過期腐爛，也能防止其氣味溢出 。
用香草:將棉球放入香草中，然后放入冰箱 。大約12-24小時后，冰箱的味道通常會受到一定程度的抑制 。這應該是最可靠的方法之一 。
放一些新鮮的咖啡粉:如果小蘇打和香草幫不了你，那么咖啡粉就是一個高級的訣竅——把咖啡粉放在盤子里，放在冰箱里，它可以吸走異味 。這應該是防止冰箱發臭最方便的方法 。很多同學可能看到媽媽在家里的冰箱里放了一袋咖啡粉，這是生活中的一個小技巧 。
放幾塊木炭:從初中物理的常識來看，碳本身是有吸收氣味的能力的，但是放在冰箱里的時候不要公然把木炭放在食物上……可以放在一個敞開的容器里，讓它們接觸冰箱里的空空氣 。
切一些檸檬:這也是最好的生活方式之一 。檸檬切片放入冰箱，對氣味吸收極為有害 。這是以上方法中最自然的解決方法，大概會讓人最放心 。
總的來說，養成使用冰箱的好習慣比什么都重要 。如果你的冰箱里沒有異味，那么幾個防止冰箱發臭的措施也是有效的，比如放入咖啡粉和檸檬片，至少在從冰箱里拿出東西招待客人的時候不要讓自己看起來太尷尬 。
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