使用冰箱三個“不”

對于居家生活過日子的人來說,冰箱無疑是我們使用最頻繁的家電產品之一 。雖然大家都有豐富的冰箱使用經驗,才能把冰箱的性能發揮好,但是在使用過程中一定要重視一些問題,否則后果不堪設想 。夏天,室溫高 。為了降低室內溫度,一些用戶打開冰箱的門,讓盒子里的冷空氣流出,以降低室內溫度 。這種做法是有害的 。根據熱力學定律,在冰箱制冷過程中,冷凝器的熱量是蒸發器吸收的熱量和壓縮機運行產生的部分能量之和,室溫不能降低,反而會升高 。另外,冰箱長時間打開時,蒸發器表面容易形成厚厚的霜層,壓縮機持續運行會過熱燒壞,嚴重影響冰箱的使用壽命和性能 。
家用冰箱和冰柜不能儲存藥品和疫苗 。
由于藥品和疫苗的儲存需要嚴格的溫度,家用冰箱受環境溫度和儲存食物量的影響,有時冰箱內的溫度波動較大,不能滿足藥品儲存的溫度要求 。
食物不應在冰箱或冰柜中儲存太久 。
冰箱利用降低溫度的方法抑制食物中微生物的繁殖,酶的催化作用,降低食物的氧化速度 。但低溫不能完全殺滅微生物,防止酶催化和食物氧化 。很多微生物在0℃以下的低溫環境中生長緩慢,隨著儲存時間的延長,食物也會變質 。因此,冰箱中儲存的食物不應超過食物儲存期 。
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