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【養生知識】吃藍莓要剝皮嗎 吃藍莓會拉肚子嗎!

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藍莓是一種漿果， 水分充足， 味道酸甜， 一般藍莓外面會有一層薄薄的果皮， 那么吃藍莓要剝皮嗎？吃藍莓會拉肚子嗎？

【養生知識】吃藍莓要剝皮嗎 吃藍莓會拉肚子嗎!

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吃藍莓要剝皮嗎成年人吃藍莓一般不用剝皮， 但是給一歲以內的寶寶吃藍莓最好去掉外皮 。
藍莓的個頭不大， 果皮和果肉緊緊挨在一起， 剝皮是一件非常麻煩的事情， 而且藍莓的果皮中含有豐富的花青素等營養物質， 剝皮吃也會損失營養， 所以成年人吃藍莓通常不用剝皮 。
但是藍莓皮又比較粗糙， 如果是給一歲以內的寶寶吃藍莓， 最好將藍莓剝皮或者將藍莓碾碎之后去除果皮， 再喂給寶寶吃 。 因為一歲以內的寶寶牙齒發育不完全， 消化能力也不強， 比較難將藍莓皮嚼碎， 吃了不剝皮的藍莓容易加重消化負擔 。
藍莓可以一天吃一盒嗎不建議一天吃一盒藍莓， 但是消化能力好的人偶爾一天吃一盒藍莓影響也不大 。
藍莓性涼， 吃多了容易加重體內的寒性， 還會增加消化負擔， 引起身體不適， 一般建議一天吃50克左右即可 。 而市面上一盒藍莓的重量大概為125-150克， 超出了推薦食用量， 因此不建議一天吃一盒藍莓， 但是一些消化能力好的人偶爾一天吃一盒藍莓， 也不會引起不適， 不需要特別擔心 。
吃藍莓會拉肚子嗎一般健康人群適量吃藍莓并不會拉肚， 吃了藍莓拉肚子考慮是下列原因導致的：
1.吃多了藍莓導致拉肚子 。 藍莓性涼， 食用過多會增加體內寒氣， 降低消化能力， 甚至引起腹瀉癥狀 。
2.體質虛寒者吃了藍莓可能拉肚子 。 藍莓屬于寒涼性的水果， 而體質虛寒者要少吃寒涼性的食物， 不然容易刺激腸胃， 導致拉肚子 。
3.藍莓不干凈或者變質可能導致拉肚子 。 藍莓一般要仔細清洗了再吃， 部分人群吃了沒洗干凈或者變質的藍莓， 也可能會導致拉肚子 。
女人吃藍莓的禁忌1、不宜空腹食用 。 藍莓中含有一定的有機酸性物質， 空腹食用容易刺激胃酸的分泌， 造成體內的胃酸含量過多， 引起身體的不適 。
2、不宜去皮食用 。 藍莓皮中的花青素含量豐富， 帶皮食用的效果更好 。
3、需洗凈后食用 。 藍莓外皮上容易黏附灰塵及臟物， 直接帶皮食用， 需將藍莓用淀粉水浸泡后， 再沖洗干凈 。
4、糖尿病人慎食 。 藍莓中的果糖含量豐富， 容易被人體消化吸收， 在一定程度上易使血糖升高， 不利于血糖的控制 。
【【養生知識】吃藍莓要剝皮嗎 吃藍莓會拉肚子嗎!】5、輕瀉者慎食 。 藍莓性涼， 且帶有一點的潤腸滑腸作用， 對于輕瀉者而言， 食用藍莓可能會加重腸道的負擔， 出現腹痛腹瀉等身體不適癥狀 。

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