宮保雞丁的家常菜(宮保雞丁)
桌上10分鐘 ， 美酒加晚餐！
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宮保雞丁
圖文|吸血gg
雞胸肉、黃瓜、胡蘿卜、蔥半根、姜、玉米淀粉、蒜、干辣椒4瓣、熟花生、料酒、鹽、胡椒粉、油、糖、醬油、陳醋、醋 。
1.雞胸肉洗凈 ， 切丁 。
2.加入洋蔥姜水 ， 料酒 ， 少許鹽和胡椒 ， 攪拌均勻 。
3.加入兩勺玉米淀粉 ， 攪拌均勻 。
4.取一勺食用油 ， 攪拌均勻 ， 腌制十分鐘 。
5.準備好蔥 ， 姜 ， 蒜 ， 干辣椒 。
6.將黃瓜和胡蘿卜洗凈 ， 切成丁 。
7.拌一份宮保汁:料酒1勺 ， 醬油2勺 ， 白糖2勺 ， 陳醋1勺 ， 水淀粉2勺 。攪拌均勻 。
【宮保雞丁制作 宮保雞丁的做法家常菜】
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