在面包店 ， 我最常買的就是巖燒奶酪包 。 表面一層烘烤得微焦卻又金黃濃郁 ， 咬一口奶香味十足 ， 芝士香好像更明顯 。 其實啊 ， 它一點也不難做 。 買一份普通吐司片 ， 輕輕松松就能復刻 ， 而且味道一點也不輸!
裹上芝士濃漿的吐司柔軟酥香 ， 芝士就像粘合劑 ， 把所有食材的美味一下子融合起來了 ， 濃濃的奶香味真讓人非常滿足 ， 微微焦的口感讓表面更香 。
芝士在高溫下像極了火山爆發后熔巖的樣子 ， 滾燙冒泡……
【金黃濃郁的巖燒乳酪面包片怎么做】烤過的吐司酥脆 ， 一進口就"咔嚓”響 ， 不甜不膩 ， 切成小塊當零食也特別不錯 。
食譜信息：
- 菜名
- 巖燒乳酪面包片
- 類型
- 月齡
- 24個月+
- 功能
- 食材
- 面包片/ 4片 ， 牛奶 / 15克 ， 淡奶油 / 40克 ， 糖 / 10克 ， 黃油 / 30克 ， 奶酪塊 /40克
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第2步：牛奶、淡奶油、糖倒入奶鍋 ， 小火加熱
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第3步：加入黃油,攪拌至黃油融化
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第4步：加入奶酪塊 ， 攪拌至融化
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第5步：稍微放至涼些
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第6步：均勻地涂抹在吐司片上
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第7步：可以稍微涂厚些口感更佳哦
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第8步：烤箱中下層180度烤10分鐘左右
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第9步：輕松幾步 ， 就能把簡單普通的吐司片變成精致可口的甜品 。 作為早餐、下午茶都非常適合呢！
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