夏天的胃就是被瓜瓜們占據了!水嫩鮮甜 ， 清新解膩 ， 真的愛上這一口 。 今天我又用黃瓜來做輔食了 ， 一個字形容的話 ， 就是鮮!【清新爽口的黃瓜溜魚片食譜教程】黃瓜的含水量高達96.7% ， 是所有食物中含水量最高 ， 加上它富含多種維生素 ， 為寶寶補充水分和所需營養 。 魚肉則富含優質蛋白和DHA ， 有助于寶寶的視力和智力發育 ， 越吃越聰明 。
黃瓜去皮后滑滑嫩嫩 ， 一口咬下去汁水豐富 。 魚肉鮮嫩滑口 ， 入口即化 ， 和黃瓜的清甜相得益彰 ， 清新爽口 。
寶寶吃魚肉時 ， 媽媽們一定要注意看有沒有魚刺哦 ， 最好選刺少不腥的魚 ， 例如鱸魚、鱈魚、龍利魚都是不錯的選擇哈~
食譜信息：
- 菜名
- 黃瓜溜魚片
- 類型
- 月齡
- 24個月+
- 功能
- 食材
- 魚肉片50克 ， 黃瓜半根 ， 淀粉3克,松茸粉1克 ， 姜片2片 ， 蔥段適量
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第2步：魚片加入少許油、一半淀粉和姜片腌制去腥
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第3步：黃瓜切小片
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第4步：熱鍋 ， 倒入適量的油 ， 加入蔥段
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第5步：放入魚片 ， 煎至變色
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第6步：加入黃瓜 ， 翻炒均勻
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第7步：淀粉加入少許水 ， 攪拌成淀粉水
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第8步：加入淀粉水 ， 大火收汁
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第9步：加入松茸粉 ， 煮至入味
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第10步：清新鮮甜 ， 吃出好營養！
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