海米燒絲瓜 海米怎么吃


海米怎么吃(海米燒絲瓜)
只需要放鹽就很鮮美的一道下飯菜,夏天必吃 。
【海米燒絲瓜 海米怎么吃】
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海米燒絲瓜
圖文 |salila82
絲瓜兩根海米一把紅辣椒一根生姜2片大蔥適量鹽適量
1. 絲瓜去皮后切成片兒備用 。
2. 鍋中放入適量的油,先放入一把海米小火翻炒十幾秒鐘 。
3. 接著放入姜末和蔥白炒出香味兒 。
4. 將絲瓜放入鍋中大火翻炒 。
5. 炒到絲瓜變軟,根據個人口味調入適量的鹽 。
6. 放入一點清水,煮一分鐘,出鍋前再放入一點紅辣椒點綴一下 。
7. 不用過多的調味料,只需放鹽就特別鮮美的一道菜 。

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