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電磁爐超過5年切勿使用 吃火鍋注意防范火災

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正值隆冬，一家人圍著火鍋用餐，其樂融融，電磁爐、炭火鍋、酒精爐等紛紛上陣 。然而，火鍋若使用不當，則極易釀成事故，煙臺消防部門提醒市民，了解一些安全使用火鍋的常識很有必要 。

電磁爐超過5年切勿使用 吃火鍋注意防范火災

文章插圖
電磁爐不宜吃超過5公斤的火鍋用具 。
【電磁爐超過5年切勿使用 吃火鍋注意防范火災】電磁爐功率大 。配置電源線時，應選擇能承受15A電流的銅線，以及插座、插頭、開關等 。一起使用也應該滿足這個要求 。否則，電磁爐工作時，大電流會使電線、插座等 。加熱或燃燒 。據市公安消防隊相關人員介紹，放置電磁爐的桌面要平整，如果桌面不平，電磁爐的一只腳會懸空空，使用時，鍋的重力會迫使爐體強制變形甚至損壞 。另外，如果桌面傾斜，電磁爐加熱炊具時，炊具產生的微震很容易導致炊具滑出，造成危險 。
此外，工作電磁爐隨著炊具的升溫而升溫 。放置電磁爐時，確保沒有物體堵塞爐體的進氣孔和排氣孔 。不要在爐體側面和下方墊(堆)有可能損壞電磁爐的物體和液體 。同時，電磁爐不同于磚制或鐵制的爐子，其承重重量有限 。一般連裝食物的鍋都不能超過5公斤，鍋底也不能太小 。
消防部門提醒，電磁爐的爐面通常是結晶陶瓷板，易碎 。如果損壞，應該停止 。電磁爐的壽命一般為五年 。如果達到這個時限，就不要繼續使用，以免發生意外 。
擁有各類火鍋的餐飲企業也要注意 。
除了在家吃火鍋，很多市民也選擇在火鍋店吃 。目前，我市火鍋餐飲企業基本使用天然氣、電磁爐、炭爐、酒精爐等 。消防部門建議店主加強消防安全檢查，防止營業時間發生火災隱患 。
如果使用天然氣，應注意閥門和管道的連接 。據消防部門介紹，我市不少餐飲企業告別了罐裝液化氣，消費者圍著炸彈吃火鍋的時代已經基本結束 。但這并不意味著你可以高枕無憂 。裝修商鋪時，首先要設計天然氣管道的鋪設 。天然氣輸送采用無縫鋼，要注意每個焊點的完整對接 。企業還應指定專人負責看管和維護，不用時關閉閥門，確保天然氣不泄漏 。
目前很多火鍋店使用的都是銅炭火鍋，要注意禁止在上風口加炭火 。據報道，還有一種小火鍋爐是酒精爐，所以我們必須注意酒精燃料的儲存 。因為酒精爐火鍋的燃料形式主要分為固體酒精和液體酒精爐 。使用固體酒精爐時，打開包裝，將固體酒精放入酒精爐中點燃 。但是，使用液體酒精爐時，要注意不要加太多燃料 。如果溢出來了，你應該在點燃火鍋之前把它擦干凈 。

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