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【養生知識】新鮮檸檬泡水用開水還是溫水 檸檬泡水前怎么清洗

小知識養生健康

檸檬的氣味清香 ， 但是味道非常酸 ， 很多人都會用新鮮的檸檬來泡水喝 ， 而用檸檬泡水對水溫是有要求的 ， 那么新鮮檸檬泡水用開水還是溫水呢？

【養生知識】新鮮檸檬泡水用開水還是溫水 檸檬泡水前怎么清洗

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新鮮檸檬泡水用開水還是溫水用溫水比較好 。
因為新鮮的檸檬中維生素含量豐富 ， 尤其是以維生素C含量較高 ， 而維生素C具有強氧化性 ， 用過高的溫度沖泡會導致其快速分解 ， 從而會降低新鮮檸檬的營養價值 ， 用溫水沖泡就能夠避免維生素C被分解 。
而且新鮮的檸檬皮中含有橙皮苷的成分 ， 如果用熱水沖泡 ， 還會導致這類成分溶出 ， 令檸檬水的味道變苦 ， 變得不好喝 。
鮮檸檬泡水喝的做法食材：檸檬1個 ， 蜂蜜、溫水適量 。
做法：
1.將檸檬洗凈 ， 切片 ， 去除檸檬片中的籽 。
2.將2-3片檸檬放入杯中 ， 加入1-2勺蜂蜜 ， 加入300-500毫升的溫水 。
【【養生知識】新鮮檸檬泡水用開水還是溫水 檸檬泡水前怎么清洗】3.用勺子攪拌一下 ， 加快蜂蜜的溶解 ， 就可以喝了 。
4.夏天還可以冰鎮了喝 。
檸檬泡水前怎么清洗洗檸檬主要是為了洗掉表面的農藥和蠟油 ， 推薦下面幾個方式清洗檸檬：
1.準備一小盆溫度為40℃左右的熱水 ， 加入兩勺面粉 ， 將檸檬放入浸泡大約10分鐘 ， 稍微搓洗一下 ， 再用清水沖洗即可 。
2.熱淘米水倒入盆中 ， 將檸檬放入浸泡大約10分鐘 ， 搓洗后再用清水沖洗 。 因為淘米水呈堿性 ， 對清除水果表面的農藥殘留有很好的效果 。
3.檸檬稍微清洗一下 ， 4然后將兩大勺食鹽放在手心里 ， 將檸檬反復揉搓 ， 利用食鹽的細微顆粒 ， 用不斷摩擦的方式全面去除剩余的蠟油 ， 再沖一遍水即可 。
晚上喝檸檬水需要注意什么1.不宜空腹喝：因為空腹喝檸檬水會刺激胃液分泌 ， 可能會引起胃痛等不適 。
2.臨睡前不宜喝：晚上如果快要睡覺了 ， 就不要喝檸檬水了 ， 不然半夜容易被尿憋醒 ， 會影響睡眠質量 。
3.減肥者不宜喝：減肥者晚上要少吃東西 ， 如果在晚上喝檸檬水 ， 容易刺激唾液和胃液分泌 ， 容易讓人變得更餓 ， 餓了就會想吃東西 ， 吃東西就會影響減肥的結果 。

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